Introduction :

Nous sommes allés en visite sur l'exploitation de Monsieur Pinfort qui se situe à St Pont à proximité de Gannat dans le département de l'Allier plus précisément dans la PRA Val d'Allier. Nous allons d'abord commencer par vous présenter l'historique qui permet de suivre l'évolution de l'exploitation au fil des années. Il nous permettra d'identifier les principales finalités de l'exploitant qui vous sera présenter dans un schémas de fonctionnement. Les autres groupes se chargeront de vous présenter les composantes de l'environnement de votre exploitation, les facteurs de productions afin d'identifier les atouts et les contraintes ainsi que les points forts et le points faibles. Une présentation des ateliers ( production animal et végétal ) vous sera exposé ainsi que les principaux résultats technico-économique.
Dates
Déterminants
Décisions
Conséquences / système de production
1994
Volonté d'installation.
Démembrement EA familiale.
Installation en exploitant double actif.
38ha (dont 12 ha de cultures).
+ 9 VA et 6 VL ( 30 000 L de quotas )
+ reprise de bâtiments des parents.
1999
Retraite et arrêt des voisins.
Possibilité d'avoir les aides à l'installation.
Installation en individuel.
Reprises de terres.
Achat d'animaux.
. 125ha
. 20 VA
. 18,6 PMTVA
. Aide DJA
2001
Activité trop prenante.
Arrêt de la production de lait.
Suppression des VL.
2003
Retraite de la mère et reprise par le frère la part de leur mère.
Mises aux normes.
Regroupement informel des 2 troupeaux mais surface ?
Construction d'une stabulation libre.
. 40 VA
. 22,6 PMTVA
. + construction d'un bâtiment (vêles + génisses + veaux + broutards).
2004
Manque de place pour les génisses.
Construction d'une stabulation pour les génisses.
+ bâtiment.
2008
Manque de place.
Agrandissement de la stabulation libre.
Agrandissement de 250m².
2009
Augmentation du foncier pour sécuriser son exploitation.
Achat de terrains.
Achat de vaches.