DOSSIER BAC

FICHE N° 5

RECTORAT

LES ORGANISATIONS ET LES MÉTIERS

1. L’entreprise

a) Définition d’une organisation et finalité
b) Les caractéristiques, l’activité, la structure et les fonctions d’une organisation

2. L’emploi

a) Définition et notion
b) Les caractéristiques d’un métier
c) Différence entre emploi et métier

3. Mon entreprise et emploi

Présentez en quelques lignes votre entreprise et métier

Annexes

L’entreprise : Fiche d’identité, photos, organigramme…
L’emploi : Fiche métier, foires aux questions

1 : L’entreprise

a)
C’est l’activité d’une personne ou d’un groupe de personnes qui travaillent pour fournir des biens et des services à des clients : les clients attendent une valeur du produit (bien ou service) vendu par l’entreprise les salariés travaillent pour une rémunération les actionnaires sont intéressés aux résultats grâce aux dividendes les fournisseurs réalisent un chiffre d’affaires en vendant les matières premières l’État perçoit des impôts et taxes
Enfin, l’entreprise peut avoir des finalités supplémentaires : sociales, environnementales ou sociétales

FINALITÉS

INTERNES EXTERNES

Finalités économiques Finalités sociales Finalités économiques Finalités sociales

Développement de la rentabilité Participation des salariés Assurer un service Développer une Aux décisions de qualité image de marque Participation financière Répondre aux besoins Assurer la sécurité Des salariés des consommateurs d’utilisation du produit

b)
Caractéristiques : SARL, SA, SNC, SCM, etc…
Activités : Peuvent être commerciales, industrielles ou de service
Structures : Direction générale, direction commerciale, direction financière, etc…
Fonctions : Identifiées par FAYOL : elles sont au nombre de 6 : techniques, commerciales, financières, sécurité, comptables et administratives. On ne retrouve pas toutes ces fonctions dans chaque entreprise, cette typologie s’inscrit plutôt dans le