Acrc boulanger

1220 mots 5 pages

BTS MUC

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DOSSIER ACRC

Alternance 2008-2010 Boulanger SA Sainte Geneviève
Animateur Commerce Image/Son

Boulanger SA : Création en 1954 à Lille par les deux frères Boulanger. Implantations des magasins suivants à Paris et en banlieue Lyonnaise en 1984.
Rachat de l’entreprise par Auchan au sein du groupe Mulliez. Création de 85 autres magasins de 1984 à aujourd’hui, facilitée par l’entrepôt national en 1990 et les marques propres en 2003. Mon unité commerciale concerne la partie Image et Son du magasin de sainte Geneviève des bois, représentant 700 m² offre 15 familles de produits différents. Chiffre d’affaire 2008 de 4millions d’euros.

-Contexte géographique :
•Boulanger à sainte Geneviève dans la zone industrielle de la croix Blanche. •Magasin en extrémité de Zone •Concurrents directs dans la zone : Darty, Fnac, Planète Saturne, BUT, Conforama. •Zone de chalandise isométrique car concurrents et collaborateurs en périphérie de zone. • 3 zones, non proportionnelles et tendant vers le sud • Concurrents présents hors Croix Blanche - Zone Rouge = Zone primaire, 55% de la clientèle

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CONTEXTE GEOGRAPHIQUE 3 1. Structure du réseau, implantations 3 2. Zone de chalandise : évaluer sa qualité 3 A. La délimiter 3 B. Evaluer, qualifier, caractériser la zone et l’attractivité du site : 4 C. Qualité de l’accessibilité : 4 III. ORGANISATION DE L’UNITE COMMERCIALE :….

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Description de l’unité commerciale 1.1 Contexte géographique 1.1.1 Zone de chalandise A) Analyse de la zone La société DEFINITIF vend ses produits par le biais d’une stratégie multi canal : elle vend en agence commerciale qui reçoit la clientèle à Boulogne Billancourt, et vend par la prospection. De ce fait, sa zone de chalandise s’étend sur la région parisienne et sa zone de prospection se défini ainsi : Voici la Zone de Prospection Zone de chalandise définie par les Répartition géographique des clients Courbes isométriques suivantes : 80% des clients se situent en Ile de France - Zone 1 : 30 clients - Zone 2 : 100 clients - Zone 3 : 35 clients B. Profil de la clientèle.….

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12,8 milliards d’euros -Position concurrentielle : Leader sur le marché français avec 27,6% de PDM Concurrents : 5 principaux concurrents en France, ( brico-dépôt, Castorama, Brico-marché, Mr bricolage, Lapeyre) Positionnement/image : adaptation à l'habitat et à la culture de la région, prix aligné sur la concurrence avec une bonne qualité. 2.2 L’UC au niveau local Présentation : Activité : Grande surface spécialisée dans le bricolage, aménagement et jardin….

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1. L’UNITE COMMERCIALE 2. L’UNITE COMMERCIALE 1.1 Contexte géographique. Zone de chalandise A) Définition de la zone La zone de chalandise est délimitée par des courbes isométriques (c’est-à-dire en fonction des kilomètres). On distingue ainsi trois sous-zones : La pomme fitness La pomme fitness Keep Cool Keep Cool parking parking Valent’Gym Valent’Gym - primaire : de 0 à 5min a pied Rue Moyenne on n’y trouve des commerces (choncessionnaire , restaurent, boutique…) -secondaire : dans un rayon de 5-10 min a pied quartier commerçant et habitation - tertiaire: au-delà des 10 min à pied, se trouve la zone commerciale….

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- Gestion des factures : Pour gérer les factures déjà existantes. - Stock disponible: Pour connaître les produits disponibles dans le magasin, les autres magasins et dans l’entrepôt. - Menu frappe : Pour toutes les recherches concernant un produit disponible dans le magasin (ex : Prix, Code du produit).….

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Adresse : 40 Rue des Carmes 40100 DAX Zone de chalandise :( Annexe 4) Localisation des concurrents : Les concurrents : (Annexe 5) Contexte organisationnel….

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1.2 Contexte géographique 1.2.1 Zone de chalandise (Cf. annexe 1) L’unité commerciale est « La Fromagerie Laurent Dubois », l’un des deux points de vente appartenant à Monsieur et Madame DUBOIS, commerçants spécialisés dans l’affinage et la vente de fromages et produits laitiers. Elle est située au 2 rue Lourmel dans le 15ème arrondissement de Paris, tandis que l’autre est située au 47 Boulevard Saint-Germain dans le 5ème arrondissement. C’est avant tout un commerce de proximité dont on peut caractériser sa zone de chalandise comme suit. 1.2.2 Analyse de la zone de chalandise sur Paris : A cette population minimale estimée (230.000 habitants pour l’ensemble de la ZDC), il convient de rajouter les personnes qui arrivent par les transports en commun. Cette zone bénéficie des….

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 Le contexte géographique - Le lieu d'implantation - La zone de chalandise - L'emplacement des concurrents  Le contexte commercial - L'analyse de l'offre - L'analyse de la demande  Le contexte organisationnel - Le management - Le personnel - Les horaires du magasin - Le logo  Les missions  Présentation du groupement et de l'entreprise Le groupement Les Mousquetaires: Se compose de 5 enseignes : Intermarché, Netto, Bricomarché, Roady et Poivre Rouge.….

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Contexte géographique A. Implantation géographique L’enseigne Darty Vitrolles se situe dans la zone commerciale « Grand Vitrolles », zone très facilement accessible grâce à l’autoroute A7, la nationale 113 et la route départementale D9. Profitant également d’une forte attractivité étant donné les grandes surfaces qui l’entourent telles que Ikea, Toys’r’us, la locomotive Carrefour, et Décathlon. B. Zone de chalandise La zone de chalandise se sépare en trois sous zones distinctes qui sont : - La zone primaire comprenant : Vitrolles (37 087….

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Analyse de l’UC : 1 7/2/15 2 Sommaire :  I - Les principaux chiffres clés :  II - Contexte géographique :  III- Contexte organisationnel :  IV - Contexte commercial 3 Boulanger : 4 Produits distribués : l'unité commerciale boulanger est multi spécialiste du loisir, du média, et de l'électroménager. Le magasin se compose de 3 secteurs ( qui représentent chacun un univers de produit ) : - Le secteur gris : ( produits et accessoires micro informatique et communication ) - le secteur brun : ( produis de type image et son ) - secteur blanc : il comprend le petit et le gros électroménager 5 Cible Clientèle :  Le client type est un particulier qui est dans 65% des cas un homme, avec une moyenne d'âge de 35 ans.….

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