ECRIRE LES 10 REGLES D’OR

(utilisation de l’impératif, des verbes d’obligation et de la négation)

Document 1 :

Ed, la qualité à prix discount

Bien grandir, rester en bonne santé, éviter de prendre du poids… Autant de bonnes raisons pour faire le choix d’une alimentation équilibrée. Tous les bons réflexes !
Les 10 règles d'or pour manger sainement

1. Eviter de sauter un repasLes apports nutritionnels doivent s’échelonner en 3 repas sur toute la journée. Un vrai petit-déjeuner évite le coup de pompe de 10 heures, le déjeuner (qui ne doit pas rimer avec sandwich tous les jours) et le dîner, convivial mais plus léger car il n’est suivi par aucune dépense d’énergie importante avant le coucher.
2. Associer légumes, féculents et protéines à chaque repasC’est la synergie de ces trois groupes d’aliments qui va vous éviter coups de fatigue et grignotages ! Si la pause déjeuner se réduit à un sandwich préférez-le mixte avec crudités, au pain complet ou aux céréales.

3. Ne pas abuser des matières grassesPour cuisiner, préférez les graisses végétales (huiles, margarine) aux graisses animales (beurre, crème fraiche). Pensez aussi aux modes de cuisson qui nécessitent peu de matières grasses (vapeur, papillotes, grill), aux vinaigrettes ou aux sauces maison moins grasses que celles déjà prêtes.

4. Réduire sa consommation de selIl ne faudrait pas en consommer plus de 8 gr par jour ! Ne ressalez donc pas avant d’avoir goûté. Pensez aux herbes et aux épices qui souvent « relèvent » les plats sans nécessiter d’ajout de sel. Soyez vigilants sur les sels « cachés » dans la plupart des plats cuisinés.

5. Limiter les produits sucrésSodas, gâteaux, crèmes dessert, en sont plein… et c’est trop ! Sans renoncer à vos péchés mignons, évitez les cumuls dangereux ou optez pour la pâtisserie « maison » qui est toujours moins saturée de sucre que les préparations industrielles.
6. Eviter de grignoter entre les repasSnacks, bonbons, barres chocolatées…