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Acétone

457 mots 2 pages
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CHIMIE : TRAVAIL DE GROUPE SUR LES SOLVANTS

Solvant à étudier : L'acétone

1. Etiquette du produit :

2. Description :

Couleur : transparent
Odeur : "pomme aigrette" et odeur désagréable
Composition : Carbone, Hydrogène et Oxygène
Aspect : liquide
Utilisation quotidienne : permet de retirer la peinture sèche, la colle et le vernis à ongles

3. Formule chimique de l'acétone et représentation de la molécule :

C3H6O

4. Nature du composé :

L'acétone est un composé peu polaire.

Polaire car toutes les liaisons ne sont pas covalentes parfaites et parce que les résultantes R+ et R- ne tombent pas au même endroit.

Peu polaire car les différences d'électronégativité sont proches de 0,5 et les résultantes sont assez proches.

5. Nature des solutés

6. Solubilité dans l'eau

La solubilité de l'acétone dans l'eau est faible car il possède des charges partielles mais n'a pas d'ion.

7. Diverses utilisations dans la vie courante et en industrie

L'acétone est un solvant très utilisé dans l'industrie et en laboratoire car elle a l'avantage de solubiliser de manière particulièrement rapide de nombreuses espèces organiques et parce qu'elle est miscible avec l'eau. C'est également un composé à la base de la fabrication de plastiques, de médicaments, et autres produits issus de l'industrie de synthèse. L'acétone est notamment utilisée dans l'industrie pour produire le bisphénol A. L'acétone est également utilisée à grande échelle pour le transport et le stockage de l'acétylène.
L'acétone est également le principal constituant de certains dissolvants utilisés pour retirer le vernis à ongles. Elle est également utilisée comme dissolvant pour dissoudre la colle et les fibres cellulosiques. L'acétone est également utilisée pour le dégraissage

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