Alcools chimie

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  • Publié le : 20 mars 2011
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LES ALCOOLS EXERCICES 1) Voici 4 équations incomplètes: Butan-2-ol Butan-2-ol Butan-2-ol + (a) → butan-2-one → but-2-ène + (b) + (c) → 2-bromobutane

+

H2O

Que représentent les symboles (a), (b), (c) et (d)? 2) Compare l'action du sodium sur: a) CH3-CH2OH b) (CH3)3-COH c) CH3-CHOH-CH2-CH3 3) Complète et commente l'équation suivante: acide butanoïque + éthanol → (en présence d'H2SO4concentré)

4) Trouve la formule développée plane de l'hydrocarbure non cyclique C5H10 qui: a) donne du 2-méthylbutane par hydrogénation; b) fixe le bromure d'hydrogène pour donner un produit transformable en alcool. Ce dernier étant susceptible de donner une cétone par oxydation. 5) Comment pourrait-on transformer le propan-1-ol en propan-2-ol? 6) Explique le mécanisme de la réaction entre leméthylpropan-2-ol et HCl à basse température (SN). 7) Que signifie l’expression «degré d’alcool : 8% vol » ? 8) Par hydratation d’un composé non ramifié de formule brute C4H8, on pourrait obtenir à priori deux monoalcools A et B. a) Ecris la formule de structure de ces deux alcools. b) Donne leur nom. c) Précise le type d’isomérie existant entre ces deux composés. En réalité un seul de ces deux composésest obtenu. d) Pourquoi ? Base tes explications sur la structure des composés. On fait réagir le seul composé obtenu avec une solution de dichromate de potassium en milieu acide et on obtient un composé C (plus une entité dérivant du dichromate). e) Ecris la formule de structure de ce composé C. f) Donne le nom. L’isomère de fonction de ce composé C est noté D. g) Donne la formule de structure decet isomère D. 9) Explique le mécanisme de la réaction entre le méthylpropan-2-ol et HCl à haute température (E).

10) Par hydrogénation un hydrocarbure non cyclique C5H10 donne du 2-méthylbutane. a) Ecris les formules développées de ces deux composés. Ce même hydrocarbure C5H10 fixe le bromure d’hydrogène en donnant un composé B. b) Ecris l’équation chimique de cette transformation avec laformule semi-développée de B. c) Quel est le nom de B ? Ce composé B est transformé en un alcool C par une substitution nucléophile. d) Ecris la formule semi-développée de C. e) Quel est le nom de C ? Cet alcool est transformé en une cétone D. f) Quel est le type de réaction ? g) Ecris la formule de cette cétone D. 11) Une molécule organique contenant le groupe – C – OH a) b) c) d) e) Est toujours unalcool ; N’est jamais un alcool ; Est parfois un alcool ; Toutes les propositions ci-dessus sont correctes ; Aucune des propositions ci-dessus n’est correcte.

12) Le groupe – OH d’un alcool est plus mobile s’il appartient à un alcool : a) b) c) d) e) f) Primaire ; Secondaire ; Ternaire ; Quaternaire ; Toutes les propositions ci-dessus sont correctes ; Aucune des propositions ci-dessus n’estcorrecte.

13) Par oxydation ménagée d’un alcool, on a obtenu une cétone. Cet alcool était : a) b) c) d) e) f) Primaire ; Secondaire ; Tertiaire. Quaternaire ; Toutes les propositions ci-dessus sont correctes ; Aucune des propositions ci-dessus n’est correcte.

14) Quel volume d’air est nécessaire pour brûler totalement 92 g d’éthanol dans les conditions normales de température et de pression ?(L’air est constitué de 20% en volume d’O2 et le volume molaire de O2 est ici de 22,4 L.mol-1). a) b) c) d) e) f) 134,4 L ; 67,2 L ; 672 L 392 L ; 6,72 m3 ; Aucune de ces propositions.

15) En milieu acide, l’oxydation de CH3-CH2-CH2-CHOH-CH3 par le dichromate de potassium donne entre autre: a) b) c) d) e) CO2 ; Une cétone ; Un aldéhyde ; Un acide ; Aucune de ces propositions.

16) On disposede deux composés organiques de même formule brute C5H10O. L’un, noté X, est obtenu par oxydation ménagée du pentan-2-ol ; l’autre, noté Y, est obtenu par oxydation ménagée du pentan-1-ol. a) Recherche les noms et formules semi-développées de X et Y. b) Justifie brièvement tes réponses. 17) Complète les équations ci-dessous (type de réaction, réactants, catalyseur éventuel, milieu acide,…) : a)...
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