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L’ensemble des programmes présentés ici vient compléter le volet جناحdes achats par la tenue de stocks en quantité et en valeur.
La notion de magasin En général, un magasin se concrétise يُجَسَد par un lieu de stockage. Il représente une adresse de livraison qui doit pouvoir être reprise sur la commande passée au fournisseur. Cependant, la nature des articles stockés peut découler vers la création de magasins dits « logiques », comme par exemples : un stock informatique, une infirmerie et, le tout, sous la même adresse.
Une notion de responsabilité (pharmacien, laborantin, etc.) peut également conduire à un autre type de découpe. Le choix de déclarer un seul ou plusieurs magasins est donc laissé, ici, au gestionnaire.
La tenue d’un seul magasin conduit vers l’édition d’un inventaire individuel et, donc, vers la tenue d’un coût également individualisé. Néanmoins, l’édition d’un inventaire cumulé (regroupant plusieurs magasins) est également prévue. On utilisera, à cet effet, la notion de magasins « fictifs ».
Dans le Module III - Gestion de Stocks - nous verrons que les propositions automatiques de réassortiment seront toujours établies par magasin.
Le choix est également offert de tenir, par magasin, une comptabilité analytique de gestion par destination (services, activités, produits, sites, etc.). Celle-ci relève des consommations enregistrées lors de l’exécution des sorties magasins. Procéder de la sorte confère à la comptabilité générale la possibilité de tenir un compte de stock par magasin.
La notion de centrale d’achat
La notion de centrale d’achat est réservée aux organismes de grande envergure qui souhaitent mettre en place un niveau hiérarchique supplémentaire avec la création d’une fonction d’acheteur. Cette notion devient réellement importante lorsque les décisions d’achats ne peuvent pas être centralisées dans un même lieu géographique.
La centrale d’achat est donc, sur le plan organisationnel, un service fictif qui