Analyse et dissection d’un moule et d’une langoustine

INTRODUCTION:
Dans le cadre du cours de biologie de deuxième année, il nous a été demandé d’étudier un mollusque (la moule), et un arthropode (une langoustine). Peu avant d’aborder le sujet principal, il serait intéressant d’évoquer les thèmes étudiés quelques cours auparavant. Tout d’abord, durant les premiers cours, les principes de classifications ont été vus. Puis, dans un second temps, les éléments de systématique intégrés dans un cadre évolutif et écologique ont été étudiés. Dans cette deuxième partie, il y a eu plusieurs autres sous-thèmes : les Procaryotes, les Eucaryotes, les Virus, les Protistes, les Champignons, les Végétaux et les Animaux. Dans cette expérience, nous allons nous focaliser sur les animaux, plus précisément les mollusques et les Arthropode

Tableau plus complet sur les sous-classes partant de la classe Animale. Les classes qui nous intéresse est en vert et en orange

Le but de cette expérience est de disséqué deux animaux de deux groupes différents : La moule (mollusque) et une langoustine (Arthropode) et ensuite de les comparer
Pour commencer, une explication un peu plus précise de la nature des mollusques serait utile. Il existe 15'000 espèces, qui la plupart du temps sont marines. Il peut tout de même être dit que tous les mollusques sont des animaux. Ils sont tous métazoaires (organismes eucaryotes multicellulaires mobiles hétérotrophes), triploblastique (animaux dont l’embryon s’organise en trois feuillets embryonnaires: ectoderme, mésoderme et endoderme), coelomates (à symétrie bilatérale) et à corps mou. Les mollusques peuvent se diviser en quatre partie Le corps des mollusques se sépare en quatre partie : la tête, le pied, la masse viscérale, qui est l’appareil digestif, les organes excréteurs et le cœur, il sert de protection et/ou de squelette, et le bourrelet palléal, une cavité qui protège les organes respiratoires, c’est l’intestin et les conduits génitaux.