Analyse pub fleury michon

1219 mots 5 pages

I. Quelques mots sur l'entreprise

Le groupe Fleury Michon, à capital majoritairement familial, est implanté en Vendée depuis 1904. Il réalise un chiffre d'affaires de 532 millions d'euros et emploie 3547 salariés. Fleury Michon fait partie des grandes marques alimentaires françaises avec 100% de notoriété et une présence dans plus de 68% des foyers de l'Hexagone. Elle est présente sur trois marchés libre-service en grande distribution : la charcuterie, le traiteur frais et le traiteur de la mer. L'enseigne s'appuie sur un savoir-faire de plus de 30 ans en matière de plats cuisinés frais. Elle compte également sur sa collaboration avec le chef cuisinier Joël Robuchon depuis 1987.

Afin de réaliser une analyse publicitaire, j'ai choisi la publicité Fleury Michon présente dans le magazine féminin Mode et Travaux de décembre 2010. Ainsi, nous verrons tout d'abord quels sont les éléments constitutifs de cette affiche, à savoir les indices textuels, icôniques et plastiques puis, nous déterminerons à quel type de publicité celle-ci se rattache.

II. Quels sont les éléments constitutifs?

a) Quels sont les indices textuels?

Dans le premier tiers de la page, on trouve le logo de la marque Fleury Michon avec en dessous la phrase: « Pour Paul, grand connaisseur en jambon, manger équilibré est un jeu d'enfant. ». Cela nous permet d'identifier clairement la marque. La phrase affirme qu'il est facile de bien se nourrir pour un petit garçon.

Dans les deux tiers inférieurs, on peut lire six données chiffrées avec des dates : « 2001 Fleury Michon crée le 1er jambon sel réduit de 25% », « absence d'huiles de palme et d'huiles hydrogénées dans tous les surimis et plats cuisinés », « absence de colorants et d'arômes artificiels dans tous les produits », «2010-2012 Fleury Michon s'engage auprès de PNNS », « 6 à 10% de sel en moins dans ses plats cuisinés, jambons et rôtis

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et la plupart de ces employés font partie de la compagnie depuis très longtemps. Ce sont des employés fiables qui font un excellent travail. Mme Marsolais n’a rien à leur reprocher. Grâce à ses designs originaux, la compagnie ne cesse de prendre de l’expansion à travers le Québec et même jusqu’à Paris et Hawaii. Aujourd’hui, la compagnie québécoise possède une soixantaine de points de vente au Québec, à Paris et à Hawaii.….

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La structure de fleury michon
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L’entreprise a décidé d’innover en lançant les premiers sachets de charcuterie préemballée dans les années 1950. Puis, elle se tourne vers le développement de produits dans les années 1970, en élargissant sa gamme de produits ainsi que la technologie des plats cuisinés et en décidant de développer sa gamme de frais en libre-service. Puis, dans les années 1980, l’entreprise définit un plan de développement où l’objectif est de devenir un spécialiste des produits frais vendus en grande distribution ou en restauration commerciale. Pour cela, elle décide de se désengager de secteurs non porteurs et non rentables et de se développer sur le marché du surimi au début des années 1990.….

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Cas d'entreprise fleury michon
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Structure de Fleury Michon avant 2006 : La structure de Fleury Michon était divisionnelle : l’entreprise était organisée autour de filiales spécialisées par métier et par marché (charcuterie préemballée, traiteur frais, salaison sèche et charcuterie à la coupe). Chaque filiales fonctionnait de….

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Les sites payant bien ou pas bien?
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Fleury michon
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CAS D’ENTREPRISE FLEURY MICHON Page 18,19 Question 1 : Créées en 1926, Fleury Michon est une grande entreprise du secteur alimentaire, plus précisément, cette entreprise conçoit, prépare et commercialise des solutions repas. Ses définis en fonction des produits et des marchés servis sont la charcuterie préemballée, les produits traiteur frais et la restauration rapide.….

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Fleury michon
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L’entreprise essaye aujourd’hui de répondre aux attentes des consommateurs d'aujourd'hui : plaisir, équilibre nutritionnel, naturalité, sécurité, praticité, prix accessibles. A l'International, Fleury Michon développe son savoir-faire de 30 ans acquis dans les plats cuisinés frais que ce soit par acquisitions, en joint-ventures ou bien encore par la licence de sa technologie. Ainsi, ce pôle d'activité représente 7% du chiffre d'affaires en forte progression. Fleury Michon propose, dans sa gamme des plats cuisinés : - Les purées - Les risottos Italie - Les gratins - Les exotiques - Sur le pouce (recettes simples) - Les plats légers - Les poissons - Les pâtes cuisinées - Les viandes et volailles - Les cassolettes - Les plats cuisinés halal - Les croques - Les plats cuisinés signés Joël Robuchon - Les pâtes fraiches bio - Les plats cuisinés bio*….

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Cas fleury michon
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1) Fleury Michon est une entreprise du secteur alimentaire créée en 1926. Elle fabrique et vend des solutions repas. Ses principaux domaines d’activités stratégiques sont la fabrication de sachet de charcuterie préemballée, les plats cuisinés frais en libre-service ainsi que la restauration rapide. Dès sa création, en 1926, l’entreprise a fait le choix d’une stratégie de spécialisation. En effet, elle se concentre seulement sur les solutions repas.….

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Cas fleury michon
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L’entreprise Fleury Michon fut créée en 1926 et évolua énormément jusque dans les années 2000. C’est une entreprise qui a su innover, développer les gammes de produits porteuses sur le marché, retirer celles qui l’étaient moins ou qui étaient les moins rentables et lancer de nouvelles gammes pour plaire toujours plus au client. Ainsi au début des années 1980 les dirigeants de la marque décide de porter toute leur attention sur l’objectif suivant : être un spécialiste des produits frais vendu en GMS car ils pensent que c’est là qu’est le segment porteur et l’innovation. Pour définir les domaines d’activités stratégiques et les choix stratégiques de l’entreprise, nous allons tout d’abord réunir les informations du document 1 dans un tableau : 1926 - Production de charcuteries et de salaisons 1950 - Innove en lançant les premiers sachets de charcuteries préemballées Années 1970 -Développement de sa gamme de produits - Lancement sur le marché des plats cuisinés frais en libre service….

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Le cas fleury michon
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Fleury Michon décide de vendre son activité Salaisons sèches à un autre groupe. Dans les années 2000, l'entreprise décide de se tourner vers l'international (création de joint-ventures, signature de contrats de licence, achat dans une société,...), elle fait l'acquisition d'une entreprise et modifie sa structure. La structure du groupe Fleury Michon avant 2006 était une structure divisonnelle car chaque filiale est spécialisée sur un marché qui lui est propre.….

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NADIA MICHON
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ANALYSE FINANCIERE Rapport réalisé par : Nadia Bouidir 1 - Présentation de l’entreprise : Créée en 1926, Fleury Michon est une grande entreprise du secteur alimentaire, dont la mission est de concevoir, préparer et commercialiser des solutions repas. Elle est considérée comme leader dans le domaine du jambon de porc et de volaille, des plats cuisinés frais, du surimi ainsi que celui des charcuteries cuisinées, avec un chiffre d’affaires qui atteint les 700 Millions d’euros et qui se répartit selon les activités de l’entreprise : Vente de produits en grandes surfaces en France (86,7%) Restauration hors domicile en France (7%) Implantation a l’international (6,3%) 2- L’analyse de la situation financière : Analysons d’abord l’évolution du CA de Fleury Michon :….

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srdsffdss
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+12,4%[8],[7] Résultat net 16,6 millions d'euros (2010)[8],[7] +12,2%[8],[7] Fleury Michon est une société anonyme[9] à capital essentiellement familial, cotée à la bourse de Paris et membre Fleury Michon est une société anonyme[9] à capital essentiellement familial, cotée à la bourse de Paris et membre de l'indice CAC Small 90. 1926 : Création juridique de Fleury Michon (Fleury et Michon étant le nom des deux familles qui s'associent dans cette entreprise) 1934 :….

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Une pièce de théâtre faite pour être jouée
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Donc ils ont préféré rester à trois et avoir plusieurs rôles chacun. Le metteur en scène nous a déclaré qu'elle ressentait lorsque le public ne s'intéressait pas à la pièce, ils savent alors si oui ou non le public préfère rester sur son portable que regarder la pièce. les acteurs perçoivent les émotions. Il y a traditionnellement un quatrième mur entre les acteurs et le public, il ne devrait pas y en avoir un, il faut qu'il y ait un lien entre eux.….

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