Anglai
Bonjour, à tous je vous présente mon équipe du Languedoc-Roussillon :
- Directrice du restaurant … - Présidente au conseil général (à savoir celui qui y actuellement est Georges FRÊCHE au cas où une question nous est posée)
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Le Languedoc-Roussillon est situé sur le littoral méditerranéen comprenant les départements de l'Aude, du Gard, de l'Hérault, et de la Lozère.
La région s'étend sur 27.376 km², soit 5% de la superficie de la France.
La croissance démographique de la région est la plus forte de France depuis 1975, la population représente aujourd'hui 2.600.000 habitants.
La région Languedoc-Roussillon connaît des paysages variés : plaines côtières, basses, sablonneuses, bordées de lagunes et gagnées sur la mer, coteaux calcaires du Minervois, garrigues sèches…
Cette région haute en couleur dut à son climat méditerranéen et la nature du sol ont longtemps favorisé la monoculture de la vigne (et contribué à l'enrichissement de villes comme Nîmes, Montpellier, Narbonne et le port de Sète).
La tradition culinaire du Languedoc Roussillon s’inscrit tout naturellement dans le modèle de l’alimentation méditerranéenne, associant plaisir de la table, santé et équilibre nutritionnel.
PB : Quelles sont les habitudes alimentaires dans le Languedoc Roussillon ?
Languedoc-Roussillon is located on the Mediterranean coast including the departments of Aude, Gard, Herault and Lozere.
The region covers 27,376 km ² or 5% of the size of France.
Population growth in the region is strongest in France since 1975, the population is now 2,600,000 inhabitants.
Languedoc-Roussillon is experiencing varied landscapes: the coastal plains, low, sandy, fringed lagoons and reclaimed from the sea, limestone hills of the Minervois, dry scrub ...
This vibrant region had its Mediterranean climate and the soil have long favored the monoculture of the vine (and contributed to enriching cities like Nimes, Montpellier, Narbonne and the port of Sète).