Animation amp

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  • Publié le : 18 août 2011
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Dossier
Animation

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Amp ,,,
Promo 2010/2011

L'établissement

Je suis actuellement en stage dans le cadre de la formation d'AMP ,dans un Foyer d'Accueil Médicalisé, accueillant 48 personnes âgées de vingt à soixante ans .

L'établissement met à disposition des résidents un lieu de vie permanent avec suivi médical et accompagnement social.

Il est animé par uneéquipe pluridisciplinaire afin de :
Préserver son confort physique et moral
Atténuer la dépendance liée au handicap
Prendre en compte les besoins de santé
promouvoir au maximum sa liberté individuelle malgré les contraintes de la vie collective
Lui permettre , par les sorties ou les activités , une vie sociale ouverte sur l'extérieur.



Quelquesdates :

- 5 OCTOBRE 1985 : Ouverture du foyer d'hébergement pour adulte lourdement handicapé avec 15 résidents .
- 2001 : Le foyer est rattaché à la direction générale du groupe HOPALE.
- 2003: Extension de l'établissement avec 9 lits supplémentaires.

Une animation ?

Le foyer propose régulièrement des activités que ce soit en extérieur ou intérieur.
Les animations sont devéritable moments d'échange , de partage , de divertissement et de plaisir pour les résidents
Les animations sont essentielles et rythment la journée. Elles favorisent la participation à la vie en collectivité .

Mon projet :

Je souhaite mettre en place un atelier pâtisserie et créer un moment de convivialité .
J'ai d'abord exposé mon projet à l'éducatrice spécialisée , qui a approuvé monidée , puis j'en ai parlé avec quelques résidents .Pour les résidents le repas a une place importante, le goût aussi , d'ailleurs régulièrement des activités cuisine sont mises en place. Pour le résident , il s'agit de retrouver des goût d'avant , ou en découvrir d'autres .
Manger ce n'est pas seulement s'alimenter mais c'est un moment de partage , et chez des personnes très lourdement handicapéc'est un plaisir encore préservé .C'est pourquoi après mes observations j'ai voulu faire un atelier pâtisserie .

Objectif :

- Créer un moment convivial , de détente
- Favoriser les échanges
- Plaisir de manger , de déguster
- Plaisir de faire ,de préparer eux même

Pourquoi ce projet :

La cuisine de le FAM , est une cuisine de collectivité laissant peu de place à l'imagination, c'est la société SODEXHO qui fabrique les repas. Je me suis aperçu que les résidents n'aimaient pas beaucoup ce type de nourriture , et qu'ils étaient très demandeur de meilleurs aliments. Les repas sont servis dans des plateaux et les desserts sont souvent les mêmes ( compotes, yaourts , fruit …)
Beaucoup aiment cuisiner et j'aimerai, le temps d'une journée, leur donner le plaisir de faire etde manger des pâtisseries . Ce qui changerait de leurs desserts ou goûters habituels.
De plus le FAM possède une cuisine ou des ateliers sont mis en place tel que l'atelier soupe tous les mercredis , il s'agit d'une cuisine aménagée « comme à la maison »


L'animation est elle adaptée aux besoins des personnes accueillies :

L'animation semble convenir car elle s'adapte aux personnes,chacun fait ce dont il est capable.
De plus la texture de ce gouter sera adaptée aux personnes mangeant normalement et pour les moulinés

Quel résident ?

Stéphane : est atteint d'une hémiplégie droite il se débrouille seul. Pour le repas Stéphane mange seul. Il se déplace en fauteuil manuel lentement .Stéphane a tout de suite été enthousiaste à l idée de participer à l'animationPhilippe : Je lui ai proposé de venir car ces derniers temps il est assez triste et reste souvent seul. J'ai donc pensé que cela lui changerai les idées. Il accepta de participer. .Philippe se déplace en fauteuil électrique .c'est une personne IMC

Sylvie : aime faire des animations , elle veut donc participer. Elle ne peux s'exprimer mais sait se faire...
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