Introduction

La qualité est devenue un aspect essentiel dans la production des entreprises. La logique de qualité s’est développée avec l’ouverture de l’économie qui a accentué et transformé la demande des consommateurs. La qualité désigne l’aptitude de l’entreprise à faire apprécier son produit auprès de sa clientèle. La différenciation de ses produits par la qualité est source d’avantage compétitif pour l’entreprise, qui privilégiera une stratégie par la qualité à une guerre des prix ruineuse.
La mise en place d’une démarche qualité au sein de l’entreprise quelle soit au niveau du produit ou de l’organisation engendre de nombreuses modifications au sein de l’entreprise.

I-Historique de la qualité :

En 1979, l'ISO crée le Comité Technique qui est chargé de l'élaboration des normes sur le management et l'assurance qualité. L'élaboration d'un référentiel international devait alors faciliter les relations client / fournisseur, notamment en allégeant la charge des audits menés par les clients. Ce référentiel a également pour but d'améliorer la qualité perçue et, par voie de conséquence, la satisfaction client. La première publication des normes de la série ISO 9000 date de 1987. En 1994 elles subissent une première révision et s'apprêtent à en subir une seconde pour l'an 2000. 1882 | France | Création du Laboratoire Central d'Electricité | 1901 | France | Création du Laboratoire National d'Essais (LNE)."Il a pour vocation de répondre aux besoins de mesures et d'essais de l'industrie, principalement dans les domaines des matériaux, des machines, de la physique et de la botanique". | 1906 | Monde | Commencement de la normalisation internationale, avec la création de la Commission électrotechnique internationale (CEI). | 1908 | Irlande | Student met au point des méthodes statistiques pour l'industrie. Elles permettent le traitement des petits échantillons | 1918 | France | Création de la Commission Permanente de Standardisation, pour "étudier toutes