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  • Publié le : 17 mai 2011
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NOM et Prénom du candidat 
Centre d’évaluation |ACTIVITE N° 1 | |
|INTITULE D’ACTIVITE : Confiserie de Haute Provence|
|Durée totale 18 heures |
|Objectif(s) de l’activité :Déterminer et analyser des coûts complets ainsi que la rentabilité des produits |
|vendus|
|Contexte de l’activité : La SARL Confiserie de Haute Provence fabrique exclusivement des produits|
|Alimentaires provençaux à partir de matière premières de base achetée dans sa région. Son réseau de |
|Distribution concerne les grandes surfacesainsi que les magasins spécialisés. |
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BREVET D TECHNICIEN SUPERIEUR
« COMPTABILITE ET GESTION DES ORGANISATIONS »
FICHE D’ACTIVITE

| | |Compétences|Préciser les Compétences mises en œuvre dans l’activité |
|PROCESSUS | | |T : technique ; C : en communication ;O : en organisation |
|UTILISES | | ||
| | | T | C C | O | |
| |P1 | |...
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