Aragon
LES ACTIONS DES SAVONS ET DES SOLUTION HYDRO ALCOOLIQUES SUR LES MICRO ORGANISMES PRESENTS SUR LES MAINS
T.P.E. SECTION SCIENTIFIQUE
Lycée La Bruyère, Versailles Février 2012
Groupe n°6 :
Chagnaud Solène
Dupraz Gaspard
Marchessaux Clément
Rolland Mélanie
1°S2
Sommaire Introduction : page n°4 I. Origines du savon : page 5 A) Les origines du savon B) Composition chimique du savon C) La fabrication d’un savon
II. Action du savon : page 11 A) Actions du savon B) Facteurs influents C) Effets sur la peau D) Bulles et mousse
III. Parallélisme avec les solutions hydro alcooliques : page 15 A) Petite histoire des solutions hydro alcooliques B) Les utilisations des solutions hydro alcooliques C) Composition D) Avantages/Inconvénients
IV. Expériences : page 19 A) Protocoles expérimentaux B) Résultats C) Interprétation
Conclusion
Annexes :
-Lexique
-Sources, bibliographie
INTRODUCTION
Aujourd’hui notre société nous incite à nous laver les mains en moyenne six fois par jour, ce pour éviter les risques d’infections dus à la prolifération de micro-organismes. Désormais, ces mesures d’hygiène font en effet parti de notre quotidien. Mais on peut alors se demander si cette pratique est vraiment efficace, et s’il est possible d’observer, ou du moins constater scientifiquement cette action présumée bactéricide. L’idée de ce thème nous est venue à l’esprit grâce aux campagnes de prévention de plus en plus présentes autour de nous, nous conseillant de nous laver les mains au minimum 30 secondes et d’utiliser des solutions hydro alcooliques. Nous proposons donc d’étudier l’action des différents types de savon, liquide et solide par exemple,