L’énergie chimique est la forme d'énergie emmagasinée dans les liaisons chimiques qui unissent les atomes d'une molécule.
Les atomes peuvent se lier chimiquement afin de former des molécules. L'énergie contenue dans ces liens chimiques forme une réserve d'énergie. Ainsi, à l'état de molécule, cette énergie n'accomplit ni travail ni changement. Toutefois, lorsque les liens se brisent lors de réactions chimiques, de l'énergie est libérée. L'énergie de la biomasse et les énergies fossiles sont des formes d'énergie chimique.
Toutes les molécules contiennent de l'énergie en plus ou moins grande quantité. La quantité d'énergie chimique contenue dans une molécule dépend de la force et du nombre de liaisons entre les atomes:
Plus la liaison est forte, plus l'énergie est grande.
Plus le nombre de liaison est grand dans une molécule, plus l'énergie chimique est grande.
Les combustibles libèrent une grande quantité d'énergie lorsqu'ils brûlent.

2/combustion charbon bois

Le stockage de l'énergie est l'action qui consiste à placer une quantité d'énergie en un lieu donné pour permettre son utilisation ultérieure. Par extension, le terme « stockage d'énergie » est souvent employé pour désigner le stockage de matière qui contient cette énergie. La maîtrise du stockage de l'énergie est particulièrement importante pour valoriser les énergies alternatives, telles que l'éolien ou le solaire, sûres et renouvelables, mais par nature intermittentes.

Par contre, l’énergie chimique constitue un stock d’énergie important, pouvant être conservé longtemps, et dont l’énergie est « extraite » souvent facilement.
2. Une forme d’énergie chimique stockée : les combustibles
Les matériaux combustibles ont un grand potentiel énergétique. Ils constituent un stock d’énergie chimique accessible par combustion.Sur Terre, la matière combustible tire en fait sa source de l’énergie solaire ! En effet, le rayonnement du Soleil est exploité par les plantes vertes par photosynthèse