Atelier des chefs

472 mots 2 pages
Le concept de L'atelier des Chefs
Remettre les Français aux fourneaux, c’est le pari que nous nous sommes lancés en Juillet 2004.
Toute une génération n’a pas appris à faire la cuisine. La transmission du savoir-faire culinaire a été rompue. Qu’à cela ne tienne, L’atelier des Chefs, la nouvelle génération de cours de cuisine veut faire redécouvrir à tous le plaisir de cuisiner. Nos cours sont accessibles à tous, le choix parmi toutes nos formules est très large, il y en a pour tous les budgets et pour tous les niveaux. Notre certitude est que la cuisine quotidienne doit rester simple et en même temps spectaculaire. Elle doit être un plaisir pour soi et à partager. Jean-Sébastien Bompoil, ancien sous-chef de l’Hôtel Ritz à Paris et sa brigade de 20 chefs professionnels issus des plus grandes maisons sont prêts à partager avec vous leur savoir-faire et leur passion dans un espace exceptionnel. Découvrez nos ateliers en France, à Londres et à Dubai et faites comme les 100 000 personnes qui viennent chaque année redécouvrir le plaisir de cuisiner à L’atelier des Chefs.
Des cours de cuisine

Tous les jours, nous planifions 4 à 5 cours d’1/2 heure à 4 heures dans tous les ateliers. Nos Chefs professionnels vous transmettent tout leur savoir culinaire, dans une ambiance conviviale vous garantissant un apprentissage des techniques culinaires. Découvrez nos menus et nos recettes des plus simples au plus sophistiquées, de l’entrée au dessert et de la cuisine Française aux cuisines du Monde. Vous pouvez aussi privatiser L’atelier des Chefs pour organiser des événements culinaires sur mesure, pour une occasion d’ordre privé ou professionnel.
Une boutique culinaire

Pour cuisiner, il vous faut un minimum de matériel et de bons ingrédients. La boutique de nos ateliers vous propose une sélection d’ustensiles, de produits d’épicerie fine et de livres qui vont vous rendre la vie en cuisine encore plus agréable. A L’atelier des Chefs, vous

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