Auchan
BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES SESSION 2012
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BTS MANAGEMENT DES UNITES COMMERCIALES
SESSION 2012
SOMMAIRE
Partie 1: Analyse commerciale
Partie 2: Diagnostic de l'unité commerciale
Partie 3: Préconisation
Partie 4: Répercussions
Partie 5: Réflexion sur la mise en oeuvre du projet
I. DESCRIPTIF DE L’UC
A-PRESENTATION DU RESEAU DE L’ENTREPRISE
Auchan est un groupe de grande distribution qui a été fondé en France le 6 juillet 1961 et qui compte plusieurs domaines d’activités tels que l’immobilier, la banque et le e-commerce. A ce jour, le réseau se compose de 578 hypermarchés dans 12 pays et régions, 753 supermarchés et possède des parts dans de nombreuses enseignes comme la Banque Accord, Alinéa, Décathlon, Leroy Merlin etc…
B-PRESENTATION DU POINT DE VENTE
Le magasin se répartit en 4 secteurs : l’Alimentation, la Maison et le Jardin, le « High Tech » et « l’Electro ». C’est sur ce dernier que j’ai effectué mon stage.
1. CONTEXTE GEOGRAPHIQUE
A Bordeaux, l’hypermarché Auchan Mériadeck se trouve être le seul implanté au centre ville sur une surface d’environ 10 000 m². Cette implantation particulière lui permet de bénéficier d’une facilité d’accès via les transports en communs (tramway, bus). L’existence d’un parking gratuit pendant 1h30 est également un moyen pour le magasin de capter une clientèle plus éloignée; on constate alors une forte affluence. Ainsi le nombre de clients s’élève de 10 000 à 15 000 personnes par jour, ce qui place Auchan Mériadeck à la 6ème position en France concernant le nombre de tickets de caisse journalier. Les concurrents directs de l’enseigne et en particulier