Chap 4: Pigments, colorants

C.4.3: Transformation chimique et avancement, sa description

On reconnaît une transformation chimique au fait que lorsqu'on mélange des espèces chimique. Il y avait disparition de certaines et apparition d'autres espèces chimique.
Et à décrire cette transformation chimique par le relevé pour l'état initial et l'état final de la Pression, Température, de la Nature et de la Quantités des différentes espèces présentent dans le système chimique.

1)Transformation des ions iodures au contact des ions peroxodisulfates

Les ions iodures sont les ions qui ont une formule brute: ….................
Les ions peroxodisulfate: ….................
L'état final verra l'apparition des espèces diiodes (une espèce colorée), et des ions sulfate .

2)Modélisation macroscopique: équation bilan
Au niveau macroscopique, toute transformation chimique va pouvoir être décrite, modéliser par ce que l'on appelle une réaction chimique. Cette réaction chimique étant elle même décrite par une équation bilan. Qui est sur la photo ci-dessous.

Lorsque l'on écrit une équation bilan, on doit respecter un certain nombre de règle, le fait que les éléments chimique lors d'une transformation ne disparaisse, n'apparaisse jamais. Ils sont conservés en genre et en nombre.
On a conservation de la charge électrique.

3)Comment lire une équation bilan ? (stœchiométrie d'une équation)

Pour lire une équation bilan il faut la lire aux proportions.
Il faut exprimer le fait que cette transformation par exemple consomme deux fois moins d'ion peroxodisulfate qu'elle ne produit d'ion sulfate.
On peut aussi dire que la transformation chimique consomme deux fois plus d'ion iodure qu'elle ne produit diiode.
Ou alors que la transformation produit deux fois plus d'ion sulfate de de diiode.
Pour chaque couple que vous pouvez former (réactif-réactif, réactif-produit, produit-produit), vous devez être capable de lire au proportion ce