Bilan d'activité
Type d’activité : Petit Déjeuner
Nombre de jeunes :
- 5 jeunes de janvier à juin 2010
- 7 jeunes de juin à aout 2010
- 8 jeunes depuis aout 2010
Fréquence/Durée :
Tous les jours, à l’exception du lundi matin, de 8h à 9h00.
Ecart entre les objectifs visés et ceux réalisés :
Sur l’unité nous avons actuellement 4 jeunes sur 8 qui ont une alimentation complètement déséquilibrée. L’un d’entre - eux est encore dans le refus de diversifier son alimentation.
De plus 4 jeunes sur 8 ne savent pas demander ce qu’ils veulent. Ils ne pointent pas pour désigner l’aliment voulu et attendent l’intervention de l’adulte. Parfois ils mangent un aliment qu’ils ne souhaitent pas par manque de communication.
Les objectifs étaient les suivants :
- gouter progressivement plusieurs sortes d’aliments et diversifier son alimentation.
- Demander ce qu’ils veulent manger
Nous constatons aujourd’hui que sur les 4 adolescents hyper sélectifs, 1 accepte systématiquement de gouter aux aliment nouveaux avant de les refuser. 3 des jeunes ont diversifié de façon significative leur alimentation, avec pour conséquence la prise de poids. 1 seul d’entre eux reste réfractaire, même si il nous a montré des signes d’amélioration en cette fin d’année.
S’agissant des demandes alimentaires, 2 jeunes sur les 4 de départ ont encore des difficultés à formuler leur demandes et attendent systématiquement d’êtres sollicités.
Analyse des activités planifiées :
L’une des particularités dans le fonctionnement de la personne autiste est l’hyper sélectivité alimentaire. Ce comportement alimentaire est problématique d’un point de vue de la santé mais il entrave aussi les possibilités de repas à l’extérieur du domicile familial. Selon la plupart des parents leur enfant ne mange rien ou à peine lors des différents repas, notamment le matin.
D’où la mise en place de cet atelier. Nous avons choisi pour cette année de travailler