Chapitre 2.1
L’atome
(chapitre 2 Campbell & Reece)

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Nous allons débuter notre voyage par le bas de la pyramide de la complexité. BIOSPHÈRE

BIOMES
ÉCOSYSTÈMES
COMMUNAUTÉS

POPULATIONS
O R G A N I S M E S
S Y

O

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C
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M

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C

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S2

CHAPITRE 2
LES CONSTITUANTS CHIMIQUES DE LA MATIÈRE VIVANTE
Les éléments et les composés
Selon les philosophes grecs
La matière se composait, selon les philosophes grecs, de 4 éléments fondamentaux ; l’air, l’eau, le feu et la terre, qui, combinés en différentes proportions, donnaient tous les autres éléments de la matière. Ils avaient raison sur la forme, mais se trompaient quand au nombre d’éléments fondamentaux. Il en existe 92 dans la nature et non pas 4.

Imaginons les philosophes grecs faisant un feu de plage sur le bord de la mer Égée.

AIR

EAU
FEU

TERRE

3 http://www.quebecweb.com/pourvoirie/feu_camp.jpg http://www.olivierdemontreal.ca/photoblogue/images/2006-12/12-grece.jpg

Les éléments naturels du tableau périodique
Les 92 éléments naturels du tableau périodique sont des substances impossibles à décomposer en d’autres substances plus simples au cours de réactions chimiques habituelles. Les éléments sont faits d’atomes. Exemple : tige de carbone, goutte de mercure, lingot d’argent, tige de fer.
Carbone

Gouttes de mercure

http://www.site.uottawa.ca:4321/astronomy/images/element/C.jpg http://www1.istockphoto.com/file_thumbview_approve/728179/2/istockphoto_728179_mercury_drops_hg.jpg 4

Blanche Nault

Blanche Nault

Les éléments sont représentés par des symboles

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Les composés
Deux ou plusieurs éléments peuvent se combiner pour donner un composé qui possède de nouvelles propriétés par rapport aux éléments qui le constituent. On retrouve ici encore une propriété émergente qui apparaît à un niveau structural plus élevé de la matière.
Exemple d’une