Université ABDELMALEK ESSAADI
Faculté des Sciences & Techniques de Tanger

B i o f i l m

Encadré par : Pr B.D. Rossi Hassani
Préparé Par : - Mohamed Louay METOUGUI

Année universitaire 2008/2009

* Introduction :

Un biofilm de Staphylococcus aureus dans un cathéter
Biofilm est une communauté structuré de micro-organismes, marquée par la sécrétion d'une matrice protectrice et adhérant entre eux et à une surface colonisée.
Le biofilm est aussi caractérisé par sa structure hétérogène, sa diversité génétique, ses interactions complexes entre les communautés et une matrice extracellulaire composée de substances polymères.
Les premiers colons facilitent l'arrivée d'autres cellules en leur offrant une multitude de sites d’adhésion supplémentaires et commencent à construire la matrice qui détient le biofilm. Certaines espèces ne sont pas en mesure d’adhérer à une surface en utilisant leurs propres ressources, mais ils sont souvent en mesure de s'ancrer à la matrice ou aux colons qui les ont précédés. Une fois la colonisation amorcée, le biofilm se développe à travers une combinaison de divisions cellulaires et recrutements.
La dernière étape de la formation de biofilm est connue sous le nom de développement et c'est une phase au cours de laquelle le biofilm est établi et ne peut changer que de forme et taille. Ce développement de biofilm permet aux microorganismes de devenir plus résistants aux antibiotiques.
Les biofilms sont observés dans les milieux aqueux ou exposés à l'humidité. Ils peuvent se développer sur n'importe quel type de surface qu'elle soit de nature minérale ou organique et il est possible à un biofilm d'adhérer sur des matériaux "antiadhésifs". Dans des conditions optimales de croissance, un biofilm peut rapidement devenir macroscopique, jusqu'à atteindre le mètre d'épaisseur si l'environnement le permet. * Composition :
La majorité des micro-organismes ont des mécanismes d'adhérence aux