Cours 01 - Les méthodes d'observation en Biologie Cellulaire
But: étudier les lois qui régissent le fonctionnement de la cellule. Outils: Les biotechnologies Historique: ➢ Deuxième moitié du 20ème siècle: invention du microscope. ➢ Hooke en 1650 observe des coupes de Liège et observe une cellule ➢ Schleiden et Schwann en 1830 établissent les 2 premières règles de la biologie cellulaire: • Tous les organismes sont constitués de plusieurs cellules. • La cellule est l'unité fondamentale de la vie. ➢ Virchow établit 30 ans plus tard la 3ième règle de la biologie cellulaire: • Une cellule est créée à partir d'une cellule préexistante. ➢ Zeist: fin XIXème siècle fait évoluer le microscope optique (MO) avec la lentille. ➢ 1930: Microscope interférenciel permettant d'observer des cellules vivantes ➢ 1930: Microscope électronique (ME) ➢ 1945: Première description des organites cellulaires ➢ 1945: Immunofluorescence ➢ 1988: Microscope confocal Le résultat final dépend de l’outil et de l’interprétation faite à partir de l’observation Il existe deux types de cellules, différenciées par la présence ou non de matériel génétique dans un noyau:  Les Eucaryotes ont le matériel génétique dans un noyaux, les cellules eucaryotes sont unis et pluri-cellulaires  Les Procaryotes dont le matériel génétique est libre. Ce sont des organismes unicellulaires.

Structure générale d’une cellule eucaryote:

PCEM1 - Biologie Cellulaire

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La membrane cytoplasmique joue plusieurs rôles: • Barrière vis-a-vis de l'environnement mais perméable: il y a passage selectif de divers ions • Permet l'absorption d'élément extracellulaire par invagination ou endocytose • Permet l'excretion de substance intra-cellulaire par exocytose. • Zone d'interaction avec l'environnement qui se fait de différentes manières: • la membrane présente des récepteurs où peuvent se fixer des liguands qui déclencheront des