Biologie cellulaire - observations et methodes

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  • Publié le : 29 mars 2010
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Cours 01 - Les méthodes d'observation en Biologie Cellulaire
But: étudier les lois qui régissent le fonctionnement de la cellule. Outils: Les biotechnologies Historique: ➢ Deuxième moitié du 20ème siècle: invention du microscope. ➢ Hooke en 1650 observe des coupes de Liège et observe une cellule ➢ Schleiden et Schwann en 1830 établissent les 2 premières règles de la biologie cellulaire: • Tousles organismes sont constitués de plusieurs cellules. • La cellule est l'unité fondamentale de la vie. ➢ Virchow établit 30 ans plus tard la 3ième règle de la biologie cellulaire: • Une cellule est créée à partir d'une cellule préexistante. ➢ Zeist: fin XIXème siècle fait évoluer le microscope optique (MO) avec la lentille. ➢ 1930: Microscope interférenciel permettant d'observer des cellulesvivantes ➢ 1930: Microscope électronique (ME) ➢ 1945: Première description des organites cellulaires ➢ 1945: Immunofluorescence ➢ 1988: Microscope confocal Le résultat final dépend de l’outil et de l’interprétation faite à partir de l’observation Il existe deux types de cellules, différenciées par la présence ou non de matériel génétique dans un noyau:  Les Eucaryotes ont le matériel génétique dans unnoyaux, les cellules eucaryotes sont unis et pluri-cellulaires  Les Procaryotes dont le matériel génétique est libre. Ce sont des organismes unicellulaires.

Structure générale d’une cellule eucaryote:

PCEM1 - Biologie Cellulaire

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Cours 01 - Les méthodes d'observation en Biologie Cellulaire










La membrane cytoplasmique joue plusieurs rôles: • Barrièrevis-a-vis de l'environnement mais perméable: il y a passage selectif de divers ions • Permet l'absorption d'élément extracellulaire par invagination ou endocytose • Permet l'excretion de substance intra-cellulaire par exocytose. • Zone d'interaction avec l'environnement qui se fait de différentes manières: • la membrane présente des récepteurs où peuvent se fixer des liguands qui déclencheront desréactions • la zone d'adhérence à la MeC ou a une autre cellule voisine • Forme des expansions grâce au cytosquelette aux rôles variés: déplacement et detection de l'environnement. Dans le noyau: l'ADN est sous forme de chromatine dense (hétérochromatine) ou chromatine claire (euchromatine). Il présente une condensation à contenu importante en ARN: le nucléole. Le noyau a une double membrane perforéepermettant une communication entre le nucléoplasme et le cytoplasme. Les échanges se feront dans les deux sens Dans le noyau se fait la transcription en ARN qui passe dans le cytoplasme où il sera traduit en Protéines grâce aux Ribosomes. Le fond cytoplasmique est constitué de Cytosol ou Hyaloplasme, qui est un gel dans lequel sont dissous un certains nombres de molécules et ou vont se trouver lesdifferents organites cellulaires. Les éléments membranaires: • Réticulum endoplasmique granuleux (REG) présentant des ribosomes à sa surface, est responsable de la synthèse des protéines membranaires, les protéines des lysosomes ainsi que les protéines destinées à l'exportation Les Ribosomes libres synthètisent des protéines qui resteront dans le cytoplasme. Ce qui est synthétisé dans le REG seraempacté dans l'appareil de Golgi. • L’appareil de Golgi est un empilement de saccules formant les Lysosomes (appareil de digestion) ou grain de secrétion dont le contenu est destiné à l'exportation • Le système endosomique: Ensemble du système qui forme le carrefour entre ce qui arrive de la Mb cytoplasmique et ce qui dérive de Golgi. On parle de système endolysosomal. • Les mitochondries sont àl'origine de la respiration cellulaire et de la production d'énergie, son système membranaire comporte des Peroxysomes. Le cytosquelette est l'ensemble de filaments et tubes formés par des protéines qui s'associent entres elles. Il est composé de: Microfilaments d'actine, Filaments Intermédiaire, Microtubules.

Cette architecture cellulaire est fortement lié au fonctionnement intra-cellulaire:...
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