U.E. BO1
Biologie des organismes végétaux

Partie 2. Croissance d’un végétal Angiosperme

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A. K. Bittebière , A. Cantarel, V. Daviero

OBJECTIFS DU COURS
 Connaitre les différents tissus de la plante
(structure, fonction)
 Mécanismes de mise en place de ces tissus

Croissance de l’appareil végétatif chez les espèces Angiospermes

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INTRODUCTION
TIGE

FEUILLE

RACINE
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INTRODUCTION
Problème : au départ, une plante c’est ça :

Coupe transversale de graine

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INTRODUCTION
Problème : au départ, une plante c’est ça :

Pois

Magnolia
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INTRODUCTION
Problème : au départ, une plante c’est ça :

Pois

Magnolia

Quels processus en jeu ?
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INTRODUCTION
 Croissance en hauteur
 Croissance en épaisseur
Nécessite la production de nouveaux tissus

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1. PRODUCTION DE NOUVELLES CELLULES PAR LE FONCTIONNEMENT DES MÉRISTÈMES
1.1. Qu’est-ce qu’un méristème ?
2 Types de méristèmes dans les organes

Méristème primaire

Cambium
Méristèmes secondaires

Phellogène

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1. PRODUCTION DE NOUVELLES CELLULES PAR LE FONCTIONNEMENT DES MÉRISTÈMES
1.2. Caractéristiques du tissu embryonnaire (parenchyme fondamental)

Cellule végétale indifférenciée 9

1. PRODUCTION DE NOUVELLES CELLULES PAR LE FONCTIONNEMENT DES MÉRISTÈMES
1.2. Caractéristiques du tissu embryonnaire (parenchyme fondamental)

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1. PRODUCTION DE NOUVELLES CELLULES PAR LE FONCTIONNEMENT DES MÉRISTÈMES
1.3. Mise en place des différents tissus de la plante à partir du tissu embryonnaire
Suit 3 étapes :

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1. PRODUCTION DE NOUVELLES CELLULES PAR LE FONCTIONNEMENT DES MÉRISTÈMES
1.3. Mise en place des différents tissus de la plante à partir du tissu embryonnaire
Le tissu embryonnaire va donner tous les tissus et types cellulaires de la plante.
Peut même redonner un organisme entier dans certains cas
3 grands types de tissus produits :
- De revêtements
- Fondamentaux (soutien, métabolisme, sécrétion) - De conduction

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2. CROISSANCE EN HAUTEUR

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2. CROISSANCE EN HAUTEUR
2.1. Les méristèmes primaires