25/11/2014

Side business : S'offrir un domaine

Side business : S'offrir un domaine
Tout
n'est qu'une question d'arbitrage entre agrément et rendement
Loin des idées reçues, s'offrir un domaine viticole n'est pas nécessairement synonyme de gouffre financier.
Mais comme toute activité économique, la gestion d'un vignoble répond à des règles strictes, tant en termes agronomiques que financiers, juridiques, fiscaux ou managériaux. Autant de fonctions dans lesquels les néovignerons doivent savoir mettre leurs certitudes – et parfois leur ego – de côté pour s'adjoindre les services de professionnels spécialisés.
Si l'abus d'alcool est dangereux pour la santé du consommateur, l'achat d'un vignoble nuirait gravement à la santé financière de l'investisseur. Le domaine vinicole, cette “danseuse”, coûterait cher et rapporterait peu, si ce n'est le plaisir pour des acheteurs étrangers au monde du vin de voir leur nom sur l'étiquette de leurs bouteilles et d'embrasser la vie de gentlemen farmers. Un plaisir qui pèse au moment de franchir le Rubicon, puisque l'achat d'exploitations continue d'avoir le vent en poupe, malgré un ralentissement de l'activité durant la crise. “Depuis six mois, note Bruno Marie, directeur de l'agence immobilière Saint-Emilion et vignobles de Bordeaux, on retrouve une cadence de demandes de renseignement presque similaire à ce qu'elle était avant la crise. Cela montre un vrai retour de l'intérêt des investisseurs pour les domaines viticoles.”
Une reprise portée par l'embellie économique globale, par la forte demande d'investisseurs étrangers – Chinois et Russes notamment – ainsi que par la succession de trois très bons millésimes avec une production faible : 2007, 2009 et 2010. Mais l'intérêt suscité par un domaine n'est pas uniquement à chercher dans ce type d'éléments exogènes. “Les candidats repreneurs sont des passionnés, des gens avertis qui désirent s'impliquer et dont l'achat s'avère mûrement réfléchi,