Brand equity
LE DEVELOPPEMENT DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS ET LES STRATEGIES DES INDUSTRIELS DE L’ALIMENTAIRE
Philippe MOATI Marjorie MAZARS Martial RANVIER
CAHIER DE RECHERCHE N° 242 DECEMBRE 2007 Département « Dynamique des marchés » dirigé par Laurent POUQUET
Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CREDOC.
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Le développement des marques de distributeurs et les stratégies des industriels de l'alimentaire
SOMMAIRE
INTRODUCTION.......................................................................................................................................1 1. LE CONSTAT ET SON INTERPRÉTATION.....................................................................................3 1.1 1.2 La montée des MDD ...............................................................................................................3 Les interprétations du phénomène..........................................................................................7
1.2.1 Les explications conjoncturelles.........................................................................................................7 1.2.2 La désaffection à l'égard des marques et la crise du marketing.......................................................10 1.2.3 La croissance intensive et la nouvelle architecture des marchés.....................................................15
2.
LES STRATÉGIES DES INDUSTRIELS ........................................................................................20 2.1 2.2 2.3 Les dépenses de publicité.....................................................................................................20 La production de MDD