Brand equity

24627 mots 99 pages
Centre de Recherche pour l’Etude et l’Observation des Conditions de Vie

LE DEVELOPPEMENT DES MARQUES DE DISTRIBUTEURS ET LES STRATEGIES DES INDUSTRIELS DE L’ALIMENTAIRE

Philippe MOATI Marjorie MAZARS Martial RANVIER

CAHIER DE RECHERCHE N° 242 DECEMBRE 2007 Département « Dynamique des marchés » dirigé par Laurent POUQUET

Cette recherche a bénéficié d’un financement au titre de la subvention recherche attribuée au CREDOC.

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Le développement des marques de distributeurs et les stratégies des industriels de l'alimentaire

SOMMAIRE

INTRODUCTION.......................................................................................................................................1 1. LE CONSTAT ET SON INTERPRÉTATION.....................................................................................3 1.1 1.2 La montée des MDD ...............................................................................................................3 Les interprétations du phénomène..........................................................................................7

1.2.1 Les explications conjoncturelles.........................................................................................................7 1.2.2 La désaffection à l'égard des marques et la crise du marketing.......................................................10 1.2.3 La croissance intensive et la nouvelle architecture des marchés.....................................................15

2.

LES STRATÉGIES DES INDUSTRIELS ........................................................................................20 2.1 2.2 2.3 Les dépenses de publicité.....................................................................................................20 La production de MDD

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