Brownie
INGRÉDIENTS
200 g de chocolat noir
100 g de cerneaux de noix
200 g de beurre
4 œufs
200 g de sucre
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 sel
RECETTE Brownies
* Préchauffez le four th. 6 (180 °C). * Passez un moule carré sous l’eau froide sans l’essuyer et tapissez-le de papier sulfurisé. * Cassez le chocolat dans une jatte. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Lissez la préparation au fouet. * Battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat-beurre, la farine, la levure, 1 pincée de sel et les noix. Mélangez et versez la préparation dans le moule. * Faites cuire au four pendant 25 mn environ. Le gâteau est cuit quand la lame d’un couteau plantée au centre ressort un peu coulante. * Sortez le gâteau du four et découpez-le dans le plat en carrés (24 environ). Laissez-les refroidir dans le moule * Type de plat : Dessert * Nb de personnes : 6 * Difficulté : Facile * Coût :Bon marché * Préparation : 10mn * Cuisson : 25mn * Temps total : 35mn
INGRÉDIENTS
200 g de chocolat noir
100 g de cerneaux de noix
200 g de beurre
4 œufs
200 g de sucre
100 g de farine
1 c. à café de levure chimique
1 sel
RECETTE Brownies
* Préchauffez le four th. 6 (180 °C). * Passez un moule carré sous l’eau froide sans l’essuyer et tapissez-le de papier sulfurisé. * Cassez le chocolat dans une jatte. Ajoutez le beurre coupé en morceaux et faites-les fondre au micro-ondes ou au bain-marie. Lissez la préparation au fouet. * Battez les œufs entiers et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat-beurre, la farine, la levure, 1 pincée de sel et les noix. Mélangez et versez la