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Commentaire
argumenté
La chimie durable

Le développement durable est une nouvelle conception de l'intérêt public, appliquée à la croissance économique et reconsidérée à l'échelle mondiale afin de prendre en compte les aspects environnementaux et sociaux.
À l’aide des documents et en utilisant vos connaissances, rédiger, en 30 lignes maximum, une synthèse argumentée répondant à la problématique suivante :
« Comment les chimistes parviennent-ils à concilier le progrès technologique et le respect des hommes et de l’environnement?»
Dans un premier temps, vous identifierez les évènements susceptibles d’avoir donné une image négative de la chimie industrielle. Vous expliquerez ensuite les grandes lignes de la chimie verte.
Dans un second temps, vous illustrerez vos propos en identifiant quatre exemples dans le document 1 que vous associerez chacun à un principe différent de la chimie verte.
Dans un troisième temps, vous étudierez le document 3 en identifiant les principes de la chimie verte mis à profit dans le nouveau procédé. Document 1 : « Les recettes d’une chimie verte »

Accidents d’usines chimiques, épuisement des ressources énergétiques, nombreuses pollutions nuisibles pour l’homme et l’environnement … Autant de maux qui ont obligé l’industrie chimique à réagir. Face à l’urgence de sa mutation exigée par la société, les chercheurs doivent trouver des solutions pour créer une chimie plus propre et plus sûre mais qui reste compétitive. Alors dans les laboratoires, la tendance se généralise et nombreux sont ceux qui ont déjà pris part à cette mutation quasi inévitable de leur filière. Mais comment concevoir une chimie verte et durable ?
Paul Anastas, directeur du Green Institute Washington DC, a été l’un des premiers à proposer à la fin des années 90, les principes de base pour développer une chimie qui utilise moins de substances dangereuses et soit, de fait, plus respectueuse de l’environnement. Une idée ressort de ces douze principes : il s’agit