Calculez la masse molaire
2] Par exemple, le glucose, Sa formule est : C6H12O6.Cela signifie qu'il est composé de 6 atomes de Carbone, de 12 atomes d'Hydrogène et de 6 atomes d'Oxygène.
3] Chaque atome existant possède une masse molaire qui lui est propre.Pour la connaître, il faut se référer au tableau de Mendeleiev, où sont inscrites les masses molaires de tous les atomes.
4] Par exemple, l'atome d'azote a une masse molaire de 14 g/mol. L'atome de soufre lui a une masse molaire de 32.1 g/mol. L'atome de platine, 195.1 g/mol
5]Pour calculer la masse molaire d'une molécule, il suffit d'additionner la masse de chaque atome la composant.
6]Par exemple, notre brave glucose C6 O12 H6 ...Il contient 6 atomes de carbone. Or, d'après le tableau de Mendeleiev, la masse molaire de carbone est de 12 g/mol.Donc, nous multiplions le nombre d'atomes de carbone, par sa masse molaire :6 * 12 = 72 g/mol.
7]Le glucose contient 12 atomes d'hydrogène.Or, la masse molaire d'un atome d'hydrogène est de 1 g/mol.Donc, nous multiplions le nombre d'atomes de carbone, par sa masse molaire :12 * 1 = 12 g/mol.
8]Et enfin, le glucose contient 6 atomes d'oxygène, dont la masse molaire est de 16 g/mol.Donc :6 * 16 = 96 g/mol.
9]Pour connaître la masse molaire de la molécule de glucose, nous ajoutons la masse molaire de l'ensemble des atomes de carbone, d'hydrogène et d'oxygène.
10]La masse molaire du glucose est donc :72 + 12 + 96 = 180