Carambar

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  • Publié le : 11 octobre 2010
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Dossier marketing Carambar

SOMMAIRE
II. PREMIERE PARTIE : SYNTHESE DU MARCHE CONCERNE .......................... 3 A. A quels besoins répond le produit ? ........................................................ 3 B. Quels sont les autres produits pouvant satisfaire le même besoin ? ................ 3 II. DEUXIEME PARTIE : LE COMPORTEMENT DU CONSOMMATEUR. ................. 4 A. Une synthèsede l’implication du consommateur ......................................... 4 1) les motivations ................................................................................ 4 2) les freins ....................................................................................... 4 3) l’implication ................................................................................... 5 B. Processus dedécision articulé................................................................. 5 1) Gestion de l’information .................................................................... 5 2) Acteurs du processus de décision ......................................................... 6 3) Les facteurs situationnels .................................................................. 7 C. Synthèse descritères importants pour le consommateur .............................. 8 1) La dimension cognitive : .................................................................... 8 2) La dimension affective ...................................................................... 9 3) La dimension symbolique ................................................................... 11 D. Variables sociologiques etsocio-psychologiques ............................................ 11

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INTRODUCTION

Un bonbon est une confiserie, généralement aromatisée avec divers goûts sucrés. Parmi la multitude de bonbons qu'il existe, le Carambar est l'un des plus connu et reconnu grâce à son concept qui plait aux petits comme aux grands. Le Carambar est un bonbon au caramel de huit centimètres de long qui estcommercialisé par le groupe américain Kraft Foods. Il représente même 9,1% à lui seul de la consommation totale de bonbon en France où il s’en consomme chaque année environ un milliard d'unités. Le marché des bonbons et celui de Carambar est un marché colossal et convoité par de nombreuses entreprises. Il est jaune et rouge, a fêté ses cinquante printemps en 2004, mesure 8 centimètres et se vend à plus de3 millions d’exemplaires chaque année. Son emballage qui renfermait à l’origine des points cadeaux, contient désormais des blagues d’un goût … douteux ! Nous allons donc nous attarder sur cette confiserie digne de la madeleine de Proust, dont la recette, inchangée depuis sa création, tient de la légende.

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II. PREMIERE PARTIE : SYNTHESE DU MARCHE CONCERNE

A. A quels besoins répond leproduit ?
Le Carambar est avant tout une confiserie, il répond donc principalement à un besoin de gourmandise. En effet en mangeant un carambar, le consommateur souhaite satisfaire sa gourmandise et son besoin en bonbon. Ceci quelque soit l’âge du consommateur, le besoin de sucrerie est présent à toutes les étapes de la vie du consommateur, l’enfance et adolescence, mais aussi à des périodes plustardives de sa vie comme l’âge adulte. Ensuite, le consommateur va aussi satisfaire son besoin de plaisir, car en mangeant un Carambar, il va se procurer un certain plaisir gustatif dont il a besoin à certaines périodes. Les confiseries étant à consommer avec modération, ce plaisir est d’autant plus accentué par le caractère interdit des confiseries et notamment du Carambar. Le Carambar va aussirépondre à des besoins plus abstraits que les précédents. En effet, le Carambar a réussi au fil du temps à se créer une certaine image et donc par conséquent a répondre à un certain besoin d’appartenance de la part du consommateur. La forme du Carambar, le packaging, la blague ou encore la manière de manger le Carambar, permet au consommateur de s’identifier a un certain groupe social : Les...
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