Présentation et historique de carrefour
En quarante ans, le groupe Carrefour est devenu un leader de la distribution dans le monde. Deuxième distributeur mondial et premier distributeur européen, il développe aujourd’hui quatre formats principaux de magasins alimentaires : les hypermarchés, les supermarchés, le maxi discompte et les magasins de proximité. Le groupe Carrefour compte aujourd’hui plus de 15 500 magasins exploités en propre ou en franchise. Présent dans 35 pays, il réalise plus de 56% de son chiffre d’affaires hors de France. A l’étranger, le Groupe dispose d’un fort potentiel de développement dans les prochaines années. C’est le cas notamment sur de grands marchés comme la Chine, le Brésil, l’Indonésie, la Pologne ou encore la Turquie. Les magasins Carrefour sont d’une surface moyenne de 8400m², référençant de 20000 à 80000 produits.
Contexte du réseau
Le réseau : Le point de vente carrefour dépend entièrement ou en grande partie du réseau. Les commandes ainsi que les places des produits en linéaire sont évaluées et organisées par la centrale. Les prix des produits en rayon sont uniques pour tout les Carrefours au niveau national. C’est la centrale d’achat qui négocie les prix avec les fournisseurs afin de bénéficier de réduction et par conséquent augmenter la marge. C’est le réseau qui gère les contrats et les commandes. Notre point de vente a la possibilité d’ajusté les commandes par rapport à nos besoins, mais néanmoins on ne décide pas des produits à mettre en rayon.
Le profil des salariés : Tout d’abord chez carrefour on n’a pas de profil type de salarié car en effet il n’y a pas de diplôme requis pour travailler au sein de notre entreprise, tout dépend de la motivation du salarié. Néanmoins certaines qualités sont souhaitables par exemple accueillir et conseiller les clients du rayon, implanter des produits, équilibrer l’approvisionnement, le sens du contact et du service client, la convivialité, le tact et adaptabilité, la rigueur et