Les Classiques 4 - 7cl - (8 €)
• Pontarlier : apéritif alcoolisé anisé confectionné dans la région de Pontarlier en Franche-Comté. Cette apéritif a été créé en 1921. (45° d'alcool)
• Martini Bianco : Vermouth rouge, crée a Turin en 1863. Goût sucré et légèrement amer, assemblage de vin et d'herbes, ajout de caramel qui donne à ce vermouth sa couleur ambre foncé. (15° d’alcool)
• Martini Rosso : Vermouth italien confectionné a Turin en 1910. Saveur douce avec des notes de vanille et d'épices. Son goût est moins amer et plus raffiné que le rouge (15° d’alcool)
• Ratafia de Bourgogne : C’est un Mistelles a base de vin, ou on rajoute du marc de Bourgogne (17° degres), au goût délicat, assez sucré et légèrement acidulé, se sert bien frais.
• Salers : Crée en Corrèze dans la région du Limousin. Gentiane (16°degres) légeremnt amer
• Campari : Italien de Milan crée en 1860. Liqueur de couleur rouge vif, parfumé avec de l'écorce d'orange et diverses herbes aromatiques. (25° d’alcool)
• Muscat de Rivesaltes : vin doux naturel (aoc), vient des pyrenée oriental. (15° d’alcool) arômes de fruits confits et d'épices orientales.

Sans Alcool - 20 - 33 CL - ( 6 €)

• Pur jus de fruit : Jus de fruit frais et pressé.
• Coca Cola : Boissons gazeuse, a base de feuille de cola. Tres sucré et se boi frais
• Tonic : Eau gazeuse sucré avec de l’acide cytrique et légerement amer, se boit frais
• Limonade : C’est une boisson froide constituée de jus de citron, d’eau et de sucre. Elle est gazeuse

Les cocktails – 7 – 12 cl – (12 €)

• Kir royal : Champagne + crème au choix du goût de la personne
• Américano : 1/6 de Martini dry, 2/6 de bitter Campari, 3/6 de Martini rouge. Gout : amer
• Bloody Mary : 4 cl de vodka/12 cl de jus de tomate/0,5 cl de jus de citron/0,5 cl de sauce Worcestershire. Gout amer, acide
• Blue Lagoon : C’est un cocktail à base de vodka, de curaçao bleu et de jus de citron, il est frais et léger
• Mojito : A base de rhum cubain, du jus de