Cas de marketing tartine et chocolat

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  • Publié le : 19 juillet 2010
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Dossier de Marketing Fondamental

Sommaire

Introduction ...............................................................................................................Page 3

1.

L’analyse du cas TARTINE ET CHOCOLAT .................................................................. Page 3
1.1. Le diagnostic externe................................................................................................ Page 3 Le modèle PESTEL .......................................................................................... Page 3 L’analyse de l’offre et de la demande ............................................................... Page 5 Synthèse du diagnostique externe ................................................................... Page 7

1.1.1. 1.1.2. 1.1.3. 1.2.

Lediagnostic Interne ................................................................................................. Page 7 L’analyse de la stratégie marketing de TARTINE ET CHOCOLAT .......................... Page 7 L’analyse du marketing mix de TARTINE ET CHOCOLAT ...................................... Page 8

1.2.1. 1.2.2. 1.3.

La matrice MOFF...................................................................................................... Page 9

2.

Recommandations du cas TARTINE ET CHOCOLAT ................................................... Page 9
2.1. 2.2. Objectifs .................................................................................................................... Page 9 Actions opérationnelles à mettre en œuvre............................................................. Page 10 Le produit........................................................................................................ Page 10 Le prix ............................................................................................................. Page 11 La communication .......................................................................................... Page 11 Ladistribution ................................................................................................. Page 11

2.2.1. 2.2.2. 2.2.3. 2.2.4. 2.3.

Budget et planning .................................................................................................. Page 12

Conclusion.............................................................................................................. Page 13

2

Introduction
TARTINE ET CHOCOLAT est une enseigne « haut de gamme » du marché de la mode enfantine. Cette enseigne a su s’imposer sur ce marché en dégageant une image classique et authentique. Par conséquent, cette marque privilégie l’esprit du beau, du chic et de l’intemporel en proposant des vêtements destinés aux petits garçons et aux petites filles. TARTINE égalementdes produits de puériculture. Actuellement, TARTINE ET CHOCOLAT détient plusieurs magasins spécialisés. Ceux-ci sont bien ordonnés par couleur et par thème pour des raisons d’harmonie visuelle. De plus, la marque propose des listes de naissances afin de toucher les jeunes mamans. TARTINE ET CHOCOLAT s’interroge sur le lancement d’un nouveau concept de magasin afin d’adapter son image àl’évolution du marché. C’est pourquoi, il est nécessaire d’envisager un développement de l’enseigne tout en préservant cet aspect traditionnel et authentique. Nous allons tout d’abord établir une analyse globale de l’enseigne TARTINE ET CHOCOLAT afin de déceler une problématique. Une seconde partie consacrée à des recommandations permettra d’y répondre.
ET

CHOCOLAT commercialise

1. L’analyse du casTARTINE ET CHOCOLAT
1.1. Le diagnostic externe

Pour commencer l’analyse du cas TARTINE ET CHOCOLAT, nous allons tout d’abord procéder à une étude globale, en nous appuyant sur le modèle macro environnemental de PESTEL. Puis nous étudierons le micro environnement du marché grâce aux différents éléments constitutifs de l’offre et de la demande.

1.1.1. Le modèle PESTEL
Caractérisé par...
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