Cas michel et augustin
Contexte
Le marché du snacking connait une dynamique continue
avec un intérêt croissant du consommateur et des innovations remarquables du coté des marques. M&A marque récente née en 2004 est déjà imposée sur un marché très concurrentiel. Large de gamme sur plusieurs types de produits pour M&A Biscuits/yaourts/glaces/smoothie
PROBLÉMATIQUE
Comment M&A ont-ils réussi à s’implanter dans un marché hyper concurrentiel?
SWOT STRENGHTS
Originalité: gamme de produits variés,
communication de produits variés
Qualité: produits simples, authentique et sains que
l’on peut trouver chez soi, produits gourmands
Innovation : Plus de 50 références
Image de marque forte : logo, packaging reconnaissable,
aventure humaine, proximité
Stratégie marketing/communication décalée (buzz,
investissement physique des deux créateurs dans les campagnes de pub)
Point de ventes à l’international : charme français à
l’étranger (Japon, Etats-Unis intéressés)
WEAKNESSES
Prix de revient : plus cher que le marché Faible parts de marché pour M&A Peu de visibilité chez les distributeurs malgré une forte
présence : 6000 magasins sur 11000. Clientèle trop ciblée : jeune bobo urbain. Peu de moyens pour communication dans les médias Premier échec : « Vache givrée » retirée du marché Trop d’innovations tue l’innovation
OPPORTUNITIES
Marché du snacking Changements des habitudes de consommation : le
grignotage est devenu branché
Nomadisme du consommateur :plus enclin à
grignoter qu’à déjeuner
Le grignotage découle de l’envie de cocooning des
consommateurs, de se relaxer chez soi.
Marché biscuits sucrés/salés
20 achats par an soit 25g de biscuits par jour (taux de pénétration = 98% du marché)
Marché glaces : dessert préféré des français à 87% et
85% des français achètent des glaces.
Marché Smoothie : pleine expansion du marché depuis
quelques années
Marché du