Cave chaussac

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  • Publié le : 8 décembre 2010
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Le Texier Kévin
CI1
TD: La cave de Chaussac

Lorsqu’on fait une sélection de marché, il faut tenir compte de deux éléments:
-Premièrement, il faut s’intéresser aux caractéristiques de la cavede Chaussac, de ses produits.
-Deuxièmement il faut analyser les caractéristiques de Consommation de vins des marchés analysées.
Ensuite on vérifie qu’il y a bien une adéquation entre sescaractéristiques.

à caractéristiques de la cave de Chaussac.



à Préconisation de sélection de marchés :

Après classement des pays selon leur prix de consommation, on peut voir queles quatre meilleurs pays sont la Suède, le Danemark, les Pays-Bas et l’Allemagne car ils ont les prix de consommation les moins élevés.
Ensuite il faut regrouper ces informations avec les pays quiont des pourcentages de consommations de vins rouges élevés, au minimum dans la moyenne des marchés. Les pays les mieux placés sont les USA, Taiwan, Hong Kong, l’Irlande, le Danemark et l’Allemagne.En conclusion, lorsque l’on assemble ces données, on choisit comme pays à sélectionner l’Allemagne et le Danemark, car ces deux pays consomment beaucoup de vins rouges et ont un prix de consommationfaible, ceux qui est parfait pour la cave de Chaussac.

Pays
Importations de vins de Bordeaux (1000 hl)
Importations de vins de Bordeaux (vol.) : part des AOC rouges
Importations de vins deBordeaux (millions d’Euros)
Importations de vins de Bordeaux (val.) : part des AOC rouges

(d*e)/(b*c)
Prix de consomma-tion
USA
150
80%
136
90%
1023
Suisse
106
90%
105
97%
1000
Taiwan17
95%
16
97%
980
Hong Kong
24
95%
17
98%
740
Japon
273
87%
189
92%
731
Canada
71
70%
38
83%
631
Irlande
15
90%
7
95%
526
RU
369
75%
164
87%
514
Belg.lux
395
80%175
89%
493
Suède
29
55%
11
65%
435
Danemark
145
92%
60
95%
429
PB
234
57%
73
76%
416
Allemagne
472
85%
180
91%
408
Autres
255
Nd
95
Nd

Total
2555

1266...
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