Cholesterol

328 mots 2 pages

Le cholestérol est indispensable à notre organisme mais lorsque son taux est trop élevé, suite à une mauvaise hygiène de vie ou à d’autres facteurs en particulier génétiques, le cholestérol devient néfaste pour la santé.
L’élévation de son taux est responsable des maladies cardiovasculaires
Cependant, les polémiques sur le cholestérol ont déclenché une vague de remise en cause de ce problème si préoccupant: « cholestérol, commerce des industriels au dépend de la santé publique »
C’est un lipide de la famille des stérols.
Il est indispensable à l’organisme:
*Rôle central dans de nombreux processus biochimiques .
*Synthèse de la vitamine D et la bile
*entre dans la composition de nombreuses hormones ( glandes génitales et surrénales)
*C’est un constituant des membranes qui entourent les cellules
Il a deux origines: 70% proviennent du foie
30% de l’alimentation
C’est une molécule avec quatre cycles carbonés (A,B,C et D)
Il est constitué de 74 atomes: 27 atomes de carbones C,46 atomes d’hydrogènes H, et un atome d’oxygène. Sa formule brute est : C27H46O
1- Origine:
Synthèse endogène au niveau du foie (3/4) et de l’intestin
Synthèse exogène: alimentation ( qualité des ingérées) voir tableau
À noter que les graisses de l’alimentation sont constituées d’acides gras qui sont de trois sortes :-les acides gras saturés : source du « mauvais » cholestérol -les acides gras mono-insaturés: neutres - les acides gras poly-insaturés: augmente le taux du HDL cholestérol ( bon cholestérol)
2- Localisation du cholestérol:
Il est présent sous forme de stérides ( cholestérol estérifié) dans la plupart des tissus ( foie,cerveau,articulations….)
La mesure du taux de cholestérol sanguin se fait par une simple prise de sang à jeun au moins douze heures dans un laboratoire de biologie médicale cette mesure est accompagnée souvent par une mesure du HDL et LDL-cholestérol et

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Demarche de soins ifsi ehpad
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Elle avait du cholestérol celui-ci a pu être réduit grâce à un traitement médicamenteux….

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le bronzage a la lumière de la sociologie
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Cette idée de bonne santé est renforcée par l’argument postulant que l’exposition au soleil permet l'absorption de vitamine D (Clarke et Korotchenko, 2009 ; Rodgers, Wilking et al. 2016 ; Vannini et McCright, 2004). En effet, lorsqu’une personne pratique le bronzage de manière naturelle, mais aussi de manière artificielle, son corps synthétise de la vitamine D, qui aurait, selon certaines études, de nombreux bénéfices (Clarke et Korotchenko, 2009 ; Rodgers, Wilking et al. 2016).….

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Les corticoïdes
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UE 2.11 pharmacologie Les corticoïdes Les corticoïdes sont des hormones naturelles de l’organisme secrétés par la corticosurrénale. Ils sont composés de : * Minéralocorticoïdes : qui ont une action sur la réabsorption du sodium, se qui provoque une rétention d’eau. * Glucocorticoïdes : qui ont une action sur l’inflammation et sur le métabolisme du glucose en particulier. Les 2 hormones naturelles de l’organisme sont le cortisol ou hydro cortisol et la cortisone.….

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Tpe cholérol
767 mots | 4 pages

Cette année, en première S, au Lycée Jules Supervielle j’ai fais la découverte des TPE, discipline dont j’avais vaguement entendu parler. Comme tous les élèves de premières, nous avons du au début de l’année choisir un sujet de TPE. La première chose que nous avons du faire a été de former un groupe. Je voulais pouvoir travailler dans un groupe dans lequel tout le monde s’entende bien mais aussi où il y aurait une bonne ambiance de travail. Nous devions obligatoirement former des groupes de trois élèves, j’ai donc constitué un groupe.….

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dieteticien
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d’hygiène dans les processus de fabrication. A l’hôpital Le diététicien-nutritionniste travaille en collaboration avec les médecins. Il suit les malades, depuis leur admission jusqu’à leur sortie, établissant un régime alimentaire adapté à chaque situation. Sur prescription médicale, il établit un diagnostic diététique, recense les besoins nutritionnels des patients dont il a la responsabilité selon les objectifs assignés.….

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Cholesterol
1615 mots | 7 pages

Le cholestérol est un lipide de la famille des stérols qui joue un rôle central dans de nombreux processus biochimiques. Le cholestérol tire son nom du grec ancien chole- (bile) et de stereos (solide), car il fut découvert sous forme solide dans les calculs biliaires en 1758 par François Poulletier de La Salle[5]. Mais ce n'est qu'en 1814 que le chimiste français Eugène Chevreul lui donna le nom de cholestérine. Le mot « cholestérol » désigne une molécule et ne doit pas être confondu avec les termes de « bon » et « mauvais cholestérol» faisant référence aux HDL et LDL, les transporteurs du cholestérol dans le sang.….

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Diabete
1822 mots | 8 pages

Analyse X en Microscopie Électronique à Balayage Peut-on estimer une incertitude d’analyse ? Edmond ARNAUDO ISITV / SIM incertitude de mesure - E Arnaudo 1 L’ISITV École intégrée à l’Université du Sud Toulon Var Une école d’ingénieur généraliste : Matériaux, Ingénierie marine, Télécommunication, Calcul scientifique Une « option matériaux » Conception – Caractérisation – Durabilité ISITV / SIM incertitude de mesure - E Arnaudo 2 1 Le SIM - Service Ingénierie des Matériaux Une interface avec l’industrie Des moyens D’analyse ( IRTF, RMN, CPV, micro-analyse X ) D’observation ( optique, MEB ) De caractérisation ( analyses thermiques, analyses mécaniques dynamiques, diélectrique, mesures de corrosion, dureté,essais mécaniques )….

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bghy
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Il s'agit d'un trouble fréquent. Le taux de cholestérol augmente généralement avec l'âge et peut accroître votre risque de maladie cardiaque, d'accident vasculaire cérébral (AVC) et de maladie vasculaire périphérique. La plus grande partie du cholestérol de votre corps (environ 80 %) est synthétisée dans le foie. Le régime alimentaire fournit le reste. Le cholestérol alimentaire provient de sources animales comme les œufs, les viandes et les produits laitiers.….

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Chocolémie
486 mots | 2 pages

LE "CHOCOHOLISME" EST un néologisme qui définit l’addiction au chocolat. Combien sommes-nous à éprouver une attirance particulière pour ce mets délicat, délicieux et, ô combien, nourrissant ? Du simple carré pour clore le repas à la tablette engloutie comme lot de consolation, le chocolat ne laisse pas indifférent. Alors que noir et très amer, il est peu apprécié spontanément, il gagne en succès lorsqu’il est plus doux. C’est parce qu’il est gras et sucré qu’on l’aime !….

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(comprendrechoisir.com )AtheroscleroseUn taux élevé de cholestérol ou de lipides dans le sang entraine une augmentation du risque d'athérosclérose et de maladie cardiovasculaire. Pour en savoir plus : hypercholestérolémie L'athérosclérose, qu'est-ce que c'est ? L'athérosclérose est une sorte d'encrassement des vaisseaux sanguins, qui se produit normalement au cours du vieillissement. En fait, l'athérosclérose correspond à l'accumulation de lipides (graisses) dans la paroi des artères. Ces dépôts forment des plaques, appelées plaques d'athérome.….

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Pourquoi il nous faut notre dose quotidienne de vitamine c?
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Fonctions et particularités La vitamine C participe à la formation du collagène, une substance qui assure – la structure des muscles, des tissus vasculaires, des os et du cartilage dans l’organisme. De plus, elle contribue à la santé des dents et des gencives et favorise l’absorption du fer contenu dans les aliments. Comme elle est hydrosoluble, c’est-à-dire qu’elle se dissout dans l’eau, elle ne peut pas être stockée dans l’organisme.….

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dosage de la vitamine C
1186 mots | 5 pages

Même si beaucoup de mammifères peuvent la synthétiser, l’être humain en est incapable ; il doit donc en ingérer tout les jours dans les aliments qui en contiennent (ex : jus d’orange). Les principaux rôles de la vitamine C sont de fabriquer du collagène (protéine qui renforce les os) et de contribuer au système immunitaire (formation des globules rouges, cicatrisation des plaies et augmente l’absorption du fer). Un grand manque de vitamines C peut provoquer des maladies (scorbut) et même quelque fois la mort ! Lorsque l’acide ascorbique s’oxyde, il donne de l’acide déhydroascorbique qui n’est pas utile pour le corps humain. C’est pourquoi, nous trouvons maintenant dans le commerce des antioxydants qui permettent dans ce cas la, de garder la vitamine C dans l’aliment.….

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Cholesterol
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de réduire la fréquence des cardiopathies ischémiques en diminuant le cholestérol associé au LDL à l’aide de statines. ainsi, l'activité physique régulière, l'alcool à faible dose et les œstrogènes pourraient contribuer à augmenter le taux de HDL, limitant le taux de cholestérol sanguin et améliorant la protection vasculaire. De plus les régimes testés, comme le régime méditerranéen, abaisse effectivement le cholestérol et le niveau de risque cardiaque mais joue également sur d'autres facteurs (obésité, diabète...)31. Les secrets des aliments anticholestérol :….

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Le cholesterol
1231 mots | 5 pages

Une bonne alimentation est la clef pour ne pas souffrir d’excès de cholestérol : il faut respecter un certain nombre de règles diététiques simples( moins d’aliments gras et plus de fruits et légumes, par exemple).Malheureusement, nous faisons encore trop souvent d’énormes erreurs sur le choix de notre alimentation, et cela explique l’augmentation importante des maladie cardio-vasculaires chaque année en France et dans le monde. De plus on ne bouge pas assez§ Plus de 2 tiers de français sont sédentaires. La sédentarité, dans un pays à fort développement technologique comme le notre, se caractérise par la diminution progressive de l effort physique dans la plupart de nos actes quotidiens.….

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1111 mots | 5 pages

ALLOUI Racha AMROUNE Samantha ROOS Julie 3°C LE DIABETE Sommaire : Introduction I. Un ou des diabètes ? II. Les symptômes III. Traitement et prévention IV.….

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