Activité (Chapitre 9 : Préparation d’un médicament) Thème : La santé
IDENTIFICATION DE COLORANTS
DANS LES ENROBAGES DE MÉDICAMENTS
CONTEXTE DU SUJET :
On retrouve Jamal Alatet, toujours allergique à l’aspirine. En lisant une enquête sur les colorants utilisés dans les industries alimentaire et pharmaceutique (les colorants utilisés pour la coloration des médicaments sont les mêmes que ceux utilisés dans l’industrie alimentaire), il apprend que certains de ces colorants sont déconseillés entre autre pour les personnes allergiques à l’aspirine car ils peuvent entraîner des effets secondaires néfastes.
Il recherche dans sa pharmacie tous les médicaments ayant un enrobage coloré. Il en trouve trois. Ces trois médicaments sont notés MA, MB et MC.
Seulement, les colorants utilisés dans les médicaments, principalement utilisés pour les enrobages des comprimés ou gélules mais aussi dans les sirops, ne sont pas toujours mentionnés sur les notices de ces médicaments. Monsieur Alatet décide alors de vérifier quels sont les colorants utilisés comme excipients dans chacun des trois médicaments de sa pharmacie.
Monsieur Alatet fait réaliser des chromatographies de ces médicaments avec différents colorants alimentaires utilisés dans l’industrie pharmaceutiques. Il reçoit les chromatogrammes réalisés mais a besoin de votre aide pour les interpréter.
Votre mission est :
- D’aider Monsieur Alatet à interpréter les chromatographies pour déterminer quels sont les colorants présents dans chacun de ces trois médicaments ;
- De déterminer si certains de ces médicaments contiennent des colorants qui présentent un risque d’allergie chez Monsieur Alatet et de le conseiller dans le choix des médicaments à prendre.
TRAVAIL À RÉALISER :
Vous rédigerez votre réponse sous la forme d’un rapport argumentée, d’une vingtaine de lignes maximum, que vous adresserez à monsieur Alatet pour lui faire part de vos conclusions.
Dans ce rapport, vous expliquerez la démarche adoptée