Combustions

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Chap 3 : Qu’est ce qu’une combustion ?

Qu’appelle-t-on le triangle de feu ?

Le triangle de feu

Au cours de la formation des jeunes sapeurs pompiers (photo ci contre), il est fait mention d’un triangle particulier : le triangle de feu. Voici ce que l’on peut lire à ce sujet :
Pour déclencher une combustion, il est nécessaire de mettre en présence un corps (le combustible),du dioxygène (le comburant) et une source de chaleur (l’énergie d’activation). Si un seul de ces trois éléments manque, la combustion s’arrête immédiatement. Aux trois sommets du triangle de feu figurent respectivement, le combustible (toutes les matières à l’état solide, liquide ou gazeux qui ont la propriété de pouvoir brûler ou de se consumer), le comburant (le dioxygène de l’air est lecomburant par excellence, il permet d’entretenir la combustion) et l’énergie d’activation (énergie nécessaire pour faire « démarrer » la combustion qui peut avoir des origines diverses : chaleur, radiations, frottements, pression, court circuit électrique, étincelle …). Lorsque le triangle de feu est complet, le risque d’incendie est très important.

1. Souligner dans le texte ci-dessus les troiséléments nécessaires au déclenchement et à l’entretien d’une combustion.
2. Compléter le triangle de feu ci-contre
3. Recopier et compléter la règle des 3 « C » :
Pour qu’un feu continue, il faut réunir un C………………, un C………………. et de la C……………… .

La combustion du charbon

Matériel : 3 bouteilles à combustion avec du sable au fond remplies de dioxygène, 1 bonbonne de dioxygène cachée, 3morceaux de charbon montés sur une pince croco

Ne pas donner le titre et passer directement à l’activité expérimentale magique.

Comment faire pour allumer un morceau de charbon et qu’il flambe de manière très vive ?
On approche une allumette, un briquet …
D’accord vous allez réussir à faire se consumer le morceau de charbon mais il ne va pas faire de flamme très vive. La seule solution c’estd’utiliser une bouteille magique
Voilà deux bouteilles magiques.
Présenter les bouteilles « classiques » fermées apparemment vides ….Pour vous prouver qu’elles sont magiques, j’ai besoin d’un volontaire.
Je vais te demander de prendre une des deux bouteilles, choisis celle que tu veux. (Lui faire prendre la bouteille)
Maintenant tu vas chasser la magie qui se trouve dedans !Insister pour qu’il le fasse (demander à la classe comment on pourrait chasser la magie de la bouteille si cela ne lui semble pas évident et faire participer certains élèves éventuellement).
On a donc maintenant une bouteille magique et une bouteille ordinaire.
Vérifions que la seconde bouteille a bien conservé sa magie !
Faire réaliser l’expérience par le volontaire
Cettebouteille a bien gardé sa magie
Alors qu’est ce qui rend cette bouteille magique ?

1 Expérience de la bouteille magique

Distribuer la fiche de TP et la faire lire.
Quelle différence avec la manip réalisée par votre camarade ?
On doit peser la masse du charbon au départ et à la fin de l’expérience
Refaire l’expérience dans le dernier flacon en pesant le charbon avant et après (le faire faire parun autre élève)

COMBUSTION DU CHARBON
Description de l’expérience réalisée dans la « bouteille magique »

1. Complète le schéma ci-dessous :

2. Qu’observe-t-on lorsqu’on introduit le charbon incandescent dans la bouteille magique ?

• Immédiatement le charbon s’enflamme violemment produisant de vives étincelles

• Au bout de quelques dizaines de secondes les flammess’éteignent et la combustion s’arrête
• Au début de l’expérience la masse de charbon vaut : …………….., à la fin de l’expérience on récupère une masse de charbon qui vaut ……………….
Qu’est ce qui rend la bouteille « magique » ?

1. La quantité de charbon est-elle la même au début et à la fin de l’expérience ? Justifier par un calcul.

m(avant) – m(après) = - = g. La masse de...
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