Commentaire composé
1ère S.4
Groupe :-ROUX Noémie -LAURENT Théo
Thème : La santé et l'environnement
Sujet: L'agriculture biologique
Problématique:La mention «Bio » est-elle une garantie pour la santé et l'environnement ?
Disciplines utilisées :Science de la vie et de la Terre et Chimie
Synthèse
Noémie, Théo et moi avons décidé de travailler sur l'agriculture biologique afin de pouvoir répondre a des questions que nous nous posions sur ce sujet. Au tout début, comme nous devions nous poser plein de questions afin de trouver la problématique, nous nous sommes demandé pourquoi la nourriture biologique coutait aussi cher et pourquoi de plus en plus de monde en achetait. Nous avons trouvé une réponses qui est ; cela est meilleur pour la santé et l'environnement. Mais il a fallu le justifier et c'est ce qui nous a donc permis de conclure sur notre problématique à laquelle nous avons tenté de répondre tout au long des séances : « La mention « bio » est-elle une garantie pour la santé et l'environnement? »
Dans un premier temps, nos recherches se furent plutôt dans les livres et magazines trouvés au CDI. Ceux-ci nous on apportés beaucoup d'informations, mais nous avions besoin d'informations provenant de scientifiques ou de personnes travaillant dans le métier. C'est pourquoi nous avons recherché; par la suite, des numéro d'agriculteurs biologique afin qu'ils nous renseigne sur le sujet. Il a été difficile pour nous d'obtenir des informations au début, certaines personnes n'avaient pas de temps a nous accorder et d'autres pas l'envie. Il nous a même été impossible de voir un nutritionniste car aucun de voulait nous recevoir. Nous étions un peu démoralisé. Mais grâce a l'aide d'une agricultrice très gentille nous avons eu assez d'informations pour commencer notre production.
Pour notre production, nous avons décidé de faire un dossier car nous avions pas mal de chose a dire mais seulement a l'écrit.
Noémie a rédiger la plupart du dossier pendant que moi et