La Grèce est, avec une consommation moyenne de 30,0 kg par habitant, le premier pays consommateur de fromage au monde (la feta représente les trois-quarts de cette consommation). La France est le deuxième consommateur de fromage, avec 24 kg par habitant. L’emmental (utilisé principalement comme ingrédient de cuisine), et le camembert sont les deux fromages les plus consommés en France[21]. L’Italie est le troisième pays consommateur avec 22,9 kg par habitant.
Allemagne 16

Ce sont les 4ème consommateurs européens. En Allemagne, on mange du fromage toute la journée et il est spontanément présent sous toutes ses formes aux différents repas : tout d'abord, pour le petit-déjeuner, une famille allemande sur deux mange du fromage ; puis, au déjeuner, le fromage entre souvent dans la composition des entrées riches et savoureuses et des plats principaux. C'est le repas le plus important de la journée ; et enfin le soir, 90% des familles allemandes mangent du fromage. La grande tradition en Allemagne est de ne pas consommer de repas chaud le soir. Le fromage y occupe une place de choix par rapport à la charcuterie. Il est sélectionné pour son goût, ses qualités nutritionnelles et sa grande souplesse d'utilisation, permettant un large éventail de recettes.

Country
Per person per year
Greece
31 kg
France
24.5 kg
Italy
22.6 kg
Germany
19.9 kg
Netherlands
19 kg
Austria
18.4 kg
Sweden
17.2 kg
Finland
16.5 kg
Portugal
10.2 kg
United Kingdom
9.7 kg
Spain
9.6 kg
Ireland
6.2 kg

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Le bloc La vache qui rit®, spécialement conçu pour s'adapter aux habitudes de consommation et au pouvoir d'achat des ukrainiens ; ou encore l'évolution de la gamme Boursin® qui multiplie les sensations des amateurs de ce fromage frais.

Une approche audacieuse du marketing et de la distribution qui fait des produits Bel des produits séduisants, visibles et accessibles.