Consommation des menange

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  • Publié le : 9 juin 2011
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La consommation et l’épargne des ménages (corrigé)

Progression :

Annexe 1 : La consommation des ménages : évolution et structure
Analyser la structure et l’évolution de la consommation à l’aide de données chiffrées.
Faire un parallèle avec la loi d’Engel
Annexe 2 : Les déterminants de la consommation
Identifier les déterminants de la consommation
Annexe 3 : La consommation et lepouvoir d’achat
Analyser une mesure gouvernementale de relance de la consommation
Annexe 4 : Les déterminants de l’épargne
Définir l’épargne en fonction du revenu disponible
Citer les déterminants à l’épargne
Annexe 5 : Tests
Évaluation rapide

Annexe 1 : La consommation des ménages : évolution et structure

D’après le document 1 :
• Quels sont les postes de dépense qui diminuent lorsque leniveau de vie augmente ?
Les produits alimentaires, les boissons alcoolisées et le tabac, le logement et les charges afférentes et les communications.
• Quels sont les postes de dépense qui augmentent lorsque le niveau de vie augmente ?
L’habillement, l’équipement de la maison, les transports, les loisirs et culture, les restaurants et hôtels.
• Quel est votre interprétation ?
Ce sontprincipalement les besoins primaires qui diminuent, alors que les besoins secondaires augmentent plus que proportionnellement aux ressources des ménages.

D’après le document 2 :
• Donnez des exemples de consommation de services, quelle est la tendance de cette consommation ?
Les communications téléphoniques ou informatiques, la pratique du sport, les services à la personne… sont des secteurs enexpansion qui répondent à de nouveaux besoins des consommateurs. Ces services représentaient un peu plus d’un tiers des dépenses des ménages en 1978, ils en représentent la moitié en 2006 soit une progression de 38% en 28 ans.

D’après le document 3 :
• Résumez la loi d’Engel.
Engel affirme que lorsque les revenus des ménages augmentent : la part des dépenses alimentaires diminue, la part desdépenses d’habillement reste stable alors que la part des dépenses dites de luxe augmente.
• Se vérifie-t-elle actuellement ?
Les grandes lignes de la loi d’Engel sont respectées alors que les modes de consommations se sont modifiés au fil du temps (plats préparés, restauration rapide,…).

Annexe 2 : Les déterminants de la consommation

• Quels sont les facteurs responsables duralentissement ou l’augmentation de la consommation des ménages ?
• Quelles sont les origines de ces facteurs ?
• Sont-ils évitables ?

Les facteurs responsables du ralentissement de la consommation sont :
• L’inflation générale mais surtout l’inflation sur les denrées alimentaires qui augmente les prix à la consommation et donc les ménages ont tendance à limiter la consommation de ces produits.Attention : les ménages ne peuvent pas renoncer à se nourrir. On constate que quelle que soit l’augmentation du prix du pain les ménages continuent d’en consommer (élasticité-prix). L’inflation est un facteur d’origine structurelle, c’est le résultat des fluctuations du marché national et international et des politiques économiques, il est difficile de la maîtriser.
• Le climat clément apermis de réduire la consommation d’énergie. Le climat est un facteur naturel au même titre que les tremblements de terre (plus brutaux et à fortes conséquences économiques). Ces facteurs ne sont bien sûr pas maîtrisables même si des entreprises spécialisées dans la distribution de boissons, de glaces ou de parasols payent très cher des prévisions météorologiques pour prévoir leurs productionsfutures.
• Le fléchissement de la demande de véhicules neufs après l’accroissement temporaire de la consommation. La taxe instaurée par le gouvernement pour pénaliser les véhicules polluants avaient fait l’objet de publicité avant la promulgation de la loi. Les ménages ont donc anticipé l’effet de cette loi en achetant avant son entrée en application. Ce ralentissement est donc le résultat d’une...
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