Thèse

préparée à

l'Institut de Mécanique des Fluides de Toulouse en vue de l'obtention du titre de

DOCTEUR DE L'INSTITUT NATIONAL POLYTECHNIQUE DE TOULOUSE Spécialité : Mécanique des fluides par Yves LE BRAY
Ingénieur E.N.S.E.E.I.H.T.

CONTRIBUTIONS A L'ETUDE DU CHANGEMENT DE PHASE LIQUIDE-VAPEUR EN MILIEUX POREUX. SIMULATIONS NUMERIQUES SUR RESEAUX DE PORES

soutenue le lundi 5 mai 1997 devant le jury composé de :

Président Rapporteurs

M. L. MASBERNAT M. J.F. DAÏAN M. R. LENORMAND

Examinateurs

M. S. BORIES M. H. BOISSON M. D. GOBIN M. J.F. LE ROMANCER

Directeur de thèse

M. M. PRAT

Numéro d'ordre : 1290

... à Hervé

Remerciements

Ce mémoire porte sur les travaux de recherche effectués à l'Institut de Mécanique des Fluides de Toulouse, au sein du Groupe d'Etude des Milieux Poreux, et je remercie monsieur Lucien Masbernat, directeur du laboratoire, de m'y avoir accueilli, puis de m'avoir fait l'honneur de présider le jury de soutenance.

Je remercie monsieur Roland Lenormand, de l'Institut Français du Pétrole, et monsieur Jean-François Daïan, du Laboratoire d'Etude des Transferts en Hydrologie et Environnement de Grenoble, pour avoir accepté d'être les rapporteurs de cette thèse, et pour les remarques, si différentes, qu'ils ont formulé à cette occasion.

Je remercie messieurs Henri Boisson et Serge Bories, de l'IMFT, Dominique Gobin du laboratoire Fluides Automatique et Systèmes Thermiques d'Orsay, et Jean-François Le Romancer de l'IFP pour leur participation active au jury de cette thèse.

Que Marc Prat trouve ici l'expression de ma gratitude pour m'avoir proposé ce sujet de thèse, et pour la liberté qu'il m'a laissée dans la conduite de cette étude, notamment lorsque j'ai choisi de m'intéresser à l'évaporateur capillaire plutôt que d'approfondir certains aspects concernant le séchage lent. Je le remercie pour la qualité de son encadrement, la part qu'il a prise à l'élaboration de ce document, et pour