UE 213 – Management et contrôle de gestion

2008-2009

CAS POINT AZUR
POINT AZUR est au départ une association créée à la fin des années 1960 par deux amis étudiants en sociologie et passionnés par les voyages en Afrique et au MoyenOrient. Les deux « routards », dans le but de minimiser les coûts, décident à cette époque d’organiser des vols « charters » à destination du Maroc, du Mali, du Yémen, etc.
L’association connaît un franc succès et se développe très rapidement, employant 25 permanents à la fin des années 1970. Des vols « secs », POINT AZUR passe à l’organisation de trekkings, d’abord à pied, puis en 4×4, de circuits plus classiques en autocar, et de séjours résidentiels en Turquie, en Tunisie, et dans l’ex-Yougoslavie.
POINT AZUR se transforme progressivement en un véritable « tour opérateur », en concurrence directe avec les grands professionnels du tourisme.
La structure associative devient très rapidement insuffisante, pour des raisons financières et de crédibilité commerciale. Elle subsiste, et reste propriétaire de la marque POINT
AZUR, mais est doublée en 1982 d’une entité commerciale, une Sarl de gestion dénommée TOUR AZUR. Cette société, contrôlée financièrement par les deux fondateurs, prends en charge par le biais d’une location-gérance du fonds de commerce le fonctionnement opérationnel, commercial et logistique de l’activité touristique
(réservation des places dans les avions, négociations avec les prestataires sur place, etc.). POINT AZUR a installé dans chaque pays où elle opère une agence permanente veillant au bon déroulement des séjours (accueil à l’aéroport, relations avec les prestataires, assistance en cas de problèmes administratifs ou sanitaires).
Dès les premières années de fonctionnement, POINT AZUR s’était heurté au problème de l’hébergement, à cause du manque d’infrastructures hôtelières bon marché sur la plupart des destinations. Pour pallier ce manque, POINT AZUR s’est lancé dans la création de