Cosumar

538 mots 3 pages

GELOSE BAIRD-PARKER

PRINCIPE

La gélose Baird-Parker est recommandée pour la recherche et la numération des staphylocoques coagulase positive. Son utilisation est recommandée par la Pharmacopée européenne et américaine et pour la recherche de Staphylococcus aureus dans les aliments (méthode AFNOR).

FORMULE

Ingrédients en grammes pour 950 ml d'eau distillée ou déminéralisée.
Milieu de base
|Peptone de caséine |10,00 |
|Extrait de viande de bœuf |5,00 |
|Extrait de levure |1,00 |
|Chlorure de lithium |5,00 |
|Glycine |12,00 |
|Pyruvate de sodium |10,00 |
|Agar |20,00 |

Le milieu prêt à l’emploi en boîtes de Pétri contient en plus des 950 ml du milieu de base
|Solution de jaune d’œuf |50 ml |
|Tellurite de potassium à 10 g/l |10 ml |

pH final à 25°C : 7,0 ± 0,2

CONSERVATION

Le milieu en flacons ou boîtes se conserve entre 2 et 8°C jusqu'à la date d’expiration indiquée sur l’emballage.

EQUIVALENCE

Ce milieu est conforme à la formulation du Milieu gélosé O (Milieu Baird-Parker) de la Pharmacopée Européenne1 et à celle de l’U.S.P. 2

UTILISATION

Se conformer aux protocoles en vigueur.
Les colonies caractéristiques sont noires, brillantes et convexes (1 à 1,5 mm de diamètre après 24 h d’incubation et 1,5 à 2,5 mm de diamètre après 48 h d’incubation) et entourées d’une zone claire qui peut être partiellement opaque. Après 24 h d’incubation, peut apparaître dans cette zone claire un anneau opalescent immédiatement au contact des colonies.3
Les colonies non caractéristiques sont semblables en apparence, mais sont dépourvues de zone claire. Les colonies non caractéristiques sont souvent

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