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  • Publié le : 20 juillet 2011
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Le cas porte sur la stratégie d''une petite entreprise de négoce de café du Nord de la France (21.7 M€ de chiffre d''affaires) qui œuvre sur un marché mondial. Les apprenants sont placés dans laposition de Madame Teneul, consultante en stratégie, qui doit aider Alain LEBLOA, PDG de l'entreprise, à préparer l''avenir de sa société et dans le même temps sa succession.
Dans un contextegénéral assez difficile (cours du café très bas suite à un déséquilibre structurel croissant entre l''offre et la demande, consommation française stagnante, marché dominé par quelques grands groupesinternationaux qui mettent en œuvre des budgets marketing conséquents,…), Alain LEBLOA identifie plusieurs manœuvres possibles :
- se lancer dans la distribution de café « équitable » en partenariatavec une coopérative de producteurs mexicains (dont la forme reste à préciser), sans passer par le label Max Havelaar ;
- intégrer une activité de torréfaction en France ;
- ou contribuer audéveloppement français d''un groupe étranger, que ce soit en tant que franchisé (pour le groupe italien Segafredo Zanetti), d''animation de franchises (pour le groupe canadien Van Houtte), ousimplement d''intermédiaire logistique (pour le groupe américain Starbucks).
Objectifs pédagogiques / Learning objectives - Savoir analyser un marché à l''aide d''outils d''analyse stratégique ;
-Savoir intégrer différentes dimensions dans la réflexion stratégique (dont ici le problème de la succession du dirigeant) ;
- Savoir arbitrer en faveur de certaines options et savoir défendre seschoix.
Sujets / Keywords Cas de synthèse - Commerce équitable - Cas transversal - Responsabilité sociale de l'entreprise - Canaux de distribution - Global/Local -Stratégie de développement -Stratégie de diversification - Entrepreneuriat - Entreprise familiale - Relations - client - Analyse financière et diagnostic - Analyse de secteur - SWOT - Implantation à l'étranger - PME...
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