Cours muc 1ere partie

2040 mots 9 pages

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INTRODUCTION
I/ Qu'est-ce qu'une Unité commerciale ? A/ Définition.

Une unité commerciale est un espace physique ou virtuel permettant de vendre des biens ou des services.
Un lieu physique de vente de services est une agence
Un lieu physique de vente de produits/biens est un magasin
Un lieu virtuel de biens et de services est un lieu marchand.

B/ Structure de l'unité commerciale.

Une unité commerciale est 2 choses en même temps : - un lieu physique ou virtuel. - une équipe commerciale.
On appelle équipe commerciale, c'est le personnel "front office"= face au client et le personnel "back office"= ceux qui gèrent la logistique, gestion, marketing... tous les boulots qui sont autour.

II/ Comment gérer une unité commerciale et son espace ( physique ou virtuel ).

A/ Chaque espace commercial doit fournir à sa clientèle.

- Des conditions de sécurité au client -> issus de secours, norme des matériaux...
- Des informations -> horaires, prix...
- Entretiens, maintenance du matériel.

B/ Aménagement d'un espace commerciale.

- Pour des produits de grande consommation, ils sont dans des rayons, des gondoles... et les clients circulent librement mais bloqués aux caisses ( unique sortie ).
- pour des produits de grande valeur, les produits sont en vitrine fermée et la vente commence près du produit et s'achète à un "bureau".

III/ Flux à gérer dans un espace commercial.

3 types -> Réel / Monétaire / Info, pour chaque il y a des entrants et des sortants.

A/ Flux réel.

- Le flux client : régulariser la fréquentation en magasin pour éviter les heures et les jours creux. -> charges fixes -> surplus de client => vol, casse, stress des employés.
- Les achats et ventes : gérer au mieux le stock -> ça mobilise la trésorerie.
L'idéal est ce qu'on appelle le flux tendu = on achète que quand c'est vendu.

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B/ Flux monétaire.

Ils ont un impact sur la trésorerie au jour le

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