Chapitre 1 : LES UNITES COMMERCIALES
Définition : C’est un lieu physique ou virtuel, permettant à un client ou un prospect d’accéder à une offre de produit ou de service.
Lieu physique  magasin, supermarché, hypermarché, agence co, salon, institut, agence de location, agence d’intérim. Le client accède à l’offre par contact physique.
Vente traditionnelle, libre-service, libre-service assisté (conseil).

Virtuel  Site marchand (n’est pas égale au site vitrine), émission télé achat.

Le média d’offre du vendeur vers l’acheteur : Média de commande  télé

I – Les UC physique
A- La vente des produits (la distribution = service ; tertiaire)
1. Les magasins à dominante alimentaire

Définition Hypermarché : (Voir site IFL, LSA) Etablissement de vente au détail, d’une surface minimal de 2500m2, offrant principalement libre-service et à des prix très compétitifs, un assortiment en alimentation et en marchandise en général. Le paiement des achats est centralisé en caisse de sortie, sauf sur certains départements (notamment ‘’Le Manège à bijoux’’). Les horaires d’ouvertures sont prolongés (généralement 8h-22h). Tous les hypermarchés sont localisés en périphéries, les ouvertures d’hypermarchés sont soumises à la loi Charrié (2008). Ils proposent un vaste parking, une station-service, les enseignes les plus rependus sont Carrefour, Auchan et Leclercq.

Définition Supermarché : Vente de magasin au détail, surface entre 400 et 2499m, libre-service quasi intégral, assortiment complet de produits alimentaires, et, en fonction de la surface du supermarché, offre complémentaire de produits divers et variés, une seule opération en caisse. Les enseignes les plus rependues sont Intermarché et Carrefour Market.

Le Hard-Discount : Il est intégré à la famille des supermarchés, ce sont des points de vente en libre-service intégral qui offre un assortiment limité de produit de base, généralement présenté de façon sommaire, prix bas, promotions permanente, les enseignes dominantes