Cours seconde
Le matériel de chimie à connaître
Tube à essais
Becher
Verre à pied
Erlenmeyer
Ballon à fond rond
Entonnoir Pipette graduée Pipette jaugée Éprouvette
Fiole jaugée
Poire à pipeter
Réfrigérant droit ou dit de Liebig Réfrigérant à boules
Cristallisoir Pissette Ampoule à décanter Portant
Agitateur
Spatule
Pince en bois Coupelle 2
Support élévateur
Les tests d’identification à connaître
Espèce chimique à identifier Ion fer II Fe2+ Ion fer III Fe3+ Ion cuivre II Cu2+ Élément cuivre Cu Ion aluminium Al3+ Ion zinc Zn2+ Ion calcium Ca2+ Ion chlorure ClÉlément sodium Na Eau H2O Protéines Glucose C6H12O6 Amidon Test On ajoute de la soude Na+ + HOOn ajoute de la soude Na+ + HOOn ajoute de la soude Na+ + HOTest à la flamme On ajoute de la soude Na+ + HOOn ajoute de la soude Na+ + HOOn ajoute de l’oxalate d’ammonium On ajoute du nitrate d’argent Ag+ + NO3Test à la flamme On ajoute du sulfate de cuivre anhydre On ajoute du réactif de Gornall On ajoute de la liqueur de Fehling et on chauffe On ajoute de l’eau iodée Observations Précipité vert Précipité rouille Précipité bleu Flamme verte Précipité blanc Précipité blanc Précipité blanc Précipité blanc qui noircit à la lumière
Test eau
Sans protéine
Avec protéine
Flamme orange Coloration bleu Coloration violette Précipité rouge
Coloration noire bleue
Test flamme sodium (flamme orange)
Test glucose (témoin : eau distillée)
Pour des vidéos : http://sites.google.com/site/chimiedu45600lrc/videos http://www.youtube.com/watch?v=Rmc-Qfm5Pyw Sur youtube faire recherche « flame tests » pour tests à la flamme
A retenir : lorsque deux ions ne peuvent coexister dans une solution, ils s’associent et peuvent former un solide qu’on nomme précipité.
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Test flamme cuivre (flamme verte)
Selarl LABORATOIRE DE BONSECOURS
Analyses de Biologie Médicale Avenue Julien Panchot, 66000 PERPIGNAN
Dr Gregory HOUSE