Achat et échanges internationaux :
Processus achat, les approvisionnements et sécurisation des processus.
Acheter consiste à se procurer l’ensemble des biens et services nécessaires à l’obtention de la satisfaction des demandeurs (clients internes et externes).
Un processus est un ensemble d’activités corrélées mis en œuvre à des fins d’une donnée d’entrée en donnée sortie. Donnée d’entrée (besoin client) et donnée de sortie (satisfaction client). Un processus n’est pas un procédé.
Un procédé c’est une façon de faire . Le procédé fait appel à des moyens. Ces moyens peuvent être humains, techniques, de type informations et financiers. Lire stratégie achat et réflexion politique achat.
Taux de service important : surveiller la performance des achats. Etre servi dans les délais, la bonne quantité et qualité, le prix négocié doit être juste et au bon endroit. Il y a 5 critère qui permettent de calculer un taux de service : * Le délai 2 * La quantité 2 * La conformité 3 * Le prix 2 * Le lieu 1
Ex de calcul en fonction du coeff de pondération : DELAI 98% x 2/10 + QUANTITE 95% x 2/10 + CONFORMITE 99,5% x 3/10 + PRIX 97,5% x 2/10 + LIEU 99% x 1/10
Le taux de service est le résultat à un instant t de la performance d’un fournisseur ramené à 5 critères de base.
Cahier des charges : Expression de besoins évolutifs sous contraintes environnantes instables. Susceptible de faire évoluer le besoin. Contrainte comme la crise ou un taux de change qui varie.
Quels sont les 6 items de la performance ? * l’augmentation du taux de service porté à ses clients * augmenter sa flexibilité induit une forme de réactivité * augmenter sa réactivité n’induit pas forcément une flexibilité * diminuer les risques (technologiques, économique,