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Gestion des flux
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Gestion des flux Plan du Cours
Chapitre 1 : Introduction
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Définition de l’entreprise Le système-entreprise face à ses nouveaux défis L’entreprise dans son environnement Flux Stocks Opérations logistiques Processus et processus logistique Gestion des flux/logistique
Chapitre 2 : Définitions
Chapitre 3 : Les concepts, enjeux et idées-clé Chapitre 4 : La gestion des flux intra entreprise
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Les sous systèmes amont, production, distribution La Supply chain management Les prévisions de ventes (principes) La production (MRP, Kaizen) La distribution(DRP)
Chapitre 5 : La gestion des flux inter entreprises
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Chapitre 6 : Les outils de la gestion des flux
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Chapitre 7 : Les outils de la gestion des stocks Chapitre 8: La mesure de l’efficacité et de la performance (tableaux de bord et indicateurs)
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Chapitre 1: Introduction
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Définition de l’entreprise Le système-entreprise face à ses nouveaux défis L’entreprise dans son environnement
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Bibliographie
Sohier Joël, « La Logistique », Ed. Vuibert, 4e Édition, 2004, 128 pages Mathe Hervé, Daniel Tixier « La logistique » (Poche), Ed. Presses Universitaires de France - PUF; 6e édition (2005), Collection. Que sais-je, 127 pages Paché Gilles, Thierry Sauvage, « La Logistique : Enjeux stratégiques » (Broché), Ed.Vuibert; 3e Édition, 2004, 208 pages Baglin G., Bruel O., Garreau A., Greif M. & Van Delft C.,« Management industriel et logistique », ed. économica, 2001 Daniel Tixier, Hervé Mathe, Jacques Colin : « La logistique d'entreprise Vers un management plus compétitif », Ed. Dunod, Collection Gestion Sup, 2e éd,1996, 304 pages
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Chapitre 1
Introduction
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1- Définition de l’Entreprise
Entité économique dont la fonction principale est la production de biens et/ou de services ; L’Entreprise rassemble des moyens techniques, financiers, d’information et humains :
Elle doit les combiner de manière efficace en