CREATION D’ENTREPRISE : CONTROLE DE REMPLACEMENT

Exercice n°1 :

Des porteurs de projets ont une idée de création d’entreprise : distribuer l’eau minérale en brique.
La brique en carton est utilisée depuis des années pour des liquides comme le lait ou les jus de fruits, mais son usage pour l’eau est inédit.
Les avantages : - l’eau reste fraîche plus longtemps que dans un emballage en plastique ou en verre, sa composition minérale étant conservée. - l’empreinte carbone de l’emballage en carton est bien moindre : 83 grammes de CO2 pour un litre, contre 129 grammes pour le plastique, et 345 grammes pour le verre. Un argument écolo susceptible de séduire les consommateurs. - l’emballage développé par la société Tetra Pak est composé à 75 % d'une matière recyclable et recyclée : le bois des forêts nordiques.
Les porteurs du projet estiment que le contexte est favorable puisque les ventes de bouteilles d’eau minérale se sont effondrées : après un recul de 6,5 % en 2007, les ventes en volume ont plongé de 7,3 % l’année dernière, à 4,8 milliards de litres, et de 9,3% pour les seules eaux plates minérales, selon les données d’ACNielsen.
Le packaging en carton, plus écolo, commence à séduire les consommateurs.
Le coût de ce packaging en carton est plus important et devra forcément être répercuté fortement sur le coût final du produit.
L’eau minérale proviendra d’une source située en Allemagne.
Le fabricant suédois de packs en cartons, Tetra Pak, est le seul à pouvoir empaqueter de l’eau minérale naturelle, grâce à un procédé innovant avec 75% de carton, ainsi que du polyéthylène qui lui donne son étanchéité, et une feuille d’aluminium (5% de l’emballage) qui forme une barrière contre la lumière, l’oxygène et toutes autres agressions extérieures.
Les futurs créateurs souhaitent créer et déposer la marque d’eau minérale en brique Aquapax.
Aquapax ne sera en fait pas le premier sur ce créneau. Earth Water, autre marque canadienne de